Resep ikan asin goreng Karibia (tumis)

Pohon cemara

• Total: 35 menit
• Persiapan: 20 menit
• Masak: 15 menit
• Perendaman & pendidihan semalam: 10 jam 20 menit
• Hasil: 4 porsi ikan asin goreng

81 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
202	Kalori
16g	Lemak
7g	Karbohidrat
9g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: 4 porsi ikan asin goreng
Jumlah per porsi
Kalori	202
% Nilai Harian *
Total Lemak 16g	20%
Lemak jenuh 2g	12%
Kolesterol 28mg	9%
Sodium 37mg	2%
Total Karbohidrat 7g	2%
Serat Makanan 2g	6%
Protein 9g
Kalsium 58mg	4%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Ada banyak cara ikan asin disiapkan di Karibia tetapi cara paling populer adalah goreng.

Kami mengatakan digoreng tapi yang kami maksud adalah tumis dengan thyme, banyak bawang, tomat, dan cabai.

Saat dimasak dengan cara ini, ikan asin dapat dimakan dengan nasi, roti, atau bekal tanah. Paling populer dimakan dengan bakes (adonan goreng).

Bahan

• 2 sendok makan minyak sayur (atau minyak canola)
• 1 gelas bawang bombay (diiris)
• 3 setangkai thyme segar (daun dihilangkan)
• 1 siung bawang putih besar (dihancurkan)
• 1 cangkir tomat (potong dadu)
• Cabai (cincang, secukupnya)
• Garam secukupnya)
• 8 ons ikan asin de-asin (dipecah-pecah kecil atau robek)

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Kumpulkan bahan-bahannya.



Pohon cemara

Tambahkan minyak ke wajan sedang dan panaskan di atas api sedang.



Pohon cemara

Tambahkan bawang dan tumis sampai transparan.



Pohon cemara

Tambahkan thyme dan masak selama satu menit.



Pohon cemara

Tambahkan bawang putih, tomat, cabai, dan garam secukupnya dan tumis selama satu hingga dua menit.



Pohon cemara

Tambahkan ikan asin parut, aduk hingga rata, dan kecilkan api menjadi rendah dan biarkan masak selama lima hingga tujuh menit, aduk setiap dua hingga tiga menit.



Pohon cemara

Lipat bawang hijau satu menit sebelum hidangan selesai. Angkat dari api dan sajikan panas atau pada suhu kamar.

Tag Resep:

• Tomat
• ikan asin
• hidangan pembuka
• karibia

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!