Gambar Hilary Brodey / Getty
Buah ara, dengan penampilan eksotis dan rasa manis, kaya rasa, seakan-akan seharusnya lebih sulit untuk tumbuh daripada yang sebenarnya. Buah ara tumbuh dengan baik di semua wilayah tetapi daerah yang paling dingin, dan, bahkan di zona yang lebih dingin, buah ara dapat ditanam dalam wadah dan dilindungi selama musim dingin. Jika Anda tertarik untuk menanam buah secara organik, buah ara adalah tempat yang bagus untuk memulai karena mereka membutuhkan sangat sedikit cara pemupukan dan tidak terganggu oleh banyak hama dan penyakit.
Tempat Tumbuh
Di sebagian besar wilayah, buah ara dapat ditanam langsung ke tanah dan ditanam sebagai pohon besar. Mereka membutuhkan sinar matahari penuh delapan jam untuk menghasilkan dengan baik, dan daerah terlindung yang terbaik, untuk melindungi mereka dari cuaca yang keras. Sisi selatan atau barat daya rumah Anda adalah tempat yang ideal.
Di zona enam dan di atas, Anda biasanya dapat menanam tepat di tanah dan mendapatkan tanaman ara yang baik. Di zona lima dan di bawah, tumbuh dalam wadah (yang dapat Anda lindungi di teras atau garasi tertutup selama musim dingin) mungkin merupakan taruhan terbaik Anda. Namun, ada buah ara dingin-keras yang tersedia di pasaran; pastikan saja mereka kuat di zona Anda.
Tips Menanam
Umumnya disarankan agar Anda menanam buah ara satu atau dua inci lebih rendah daripada yang ditanam di pot pembibitan asli mereka. Ini membantu melindungi sistem akar dangkal dari suhu ekstrem dan kekeringan, dan tidak akan membahayakan tanaman.
Apakah Anda menanam di tanah atau di pot, Anda tidak harus menambahkan pupuk tambahan ke tanah pada saat penanaman. Ini hanya akan menghasilkan banyak pertumbuhan yang lemah dan lebat.
Pertumbuhan
Buah ara sebagian besar benar-benar bebas perawatan. Untuk sebagian besar, Anda akan ingin memastikan diri Anda dengan memastikan bahwa buah ara Anda mendapatkan air yang cukup (setidaknya satu inci per minggu untuk mereka yang ditanam di tanah, dan sesuai kebutuhan bagi mereka yang ditanam dalam wadah) dan mengawasi untuk segala hama atau penyakit.
Setiap musim semi, tutupi tanah di sekitar ara Anda dengan satu atau dua inci kompos. Ini semua pemupukan yang dibutuhkan buah ara Anda. Pupuk tambahan akan menghasilkan banyak daun dan tidak ada produksi buah. Namun, jika Anda perhatikan bahwa tanaman tersebut tampaknya tidak menghasilkan banyak daun, beri makan dengan teh pupuk kandang atau emulsi ikan di awal musim panas.
Hama dan Masalah
Buah ara benar-benar tidak terganggu oleh banyak hama dan penyakit. Nematoda root-simpul dapat menjadi masalah di beberapa daerah. Hama tanah ini biasanya tidak terdeteksi sampai kekuatan tanaman telah terpengaruh. Nematoda menyerang akar, menyebabkan galls yang mencegah pengambilan air dan nutrisi yang cukup. Cara terbaik untuk mencegahnya adalah dengan menanam di tanah bebas nematoda — tes tanah adalah cara terbaik untuk memastikan bahwa Anda bebas nematoda.
Masalah besar lainnya yang akan Anda hadapi adalah burung dan hewan lain mencari buah yang hampir matang. Anda dapat melindungi buah Anda dengan jaring atau keramba yang ditutupi dengan penutup baris mengambang sampai buah siap dipanen.
Panen
Buah ara siap dipanen ketika area "leher" (area sempit tempat buah terhubung dengan tanaman) mulai menyusut sedikit dan buah-buahan terkulai di tanaman. Jika, ketika Anda memetiknya, Anda melihat cairan seperti susu yang berasal dari batangnya, mereka belum cukup matang. Tunggu beberapa hari lagi untuk memanen yang lain. Cairan ini dapat mengiritasi kulit, jadi Anda mungkin ingin mengenakan sarung tangan saat panen.
