Pohon buah miniatur atau kerdil menghasilkan buah berukuran biasa di pohon yang lebih kecil. Pohon apel setinggi tiga hingga empat kaki mungkin menghasilkan hingga 45 apel dari varietas apel biasa. Pohon persik setinggi dua kaki dalam pot dapat menghasilkan 25 hingga 30 buah persik segar. Pohon mini sangat populer di kalangan orang yang memiliki tukang kebun di halaman belakang dan balkon dan menginginkan sejumlah kecil varietas pohon buah.
Untuk memilih jenis miniatur yang akan tumbuh, Anda perlu memutuskan apakah Anda ingin pohon pot, pohon yang dilatih dengan pemangkasan (espalier, cordon, fan), atau pohon "semak" dengan pemangkasan minimal.
Jenis pohon yang ingin Anda tumbuhkan perlu dijaga miniatur dengan salah satu metode yang diuraikan di bawah ini. Tidak semua varietas buah tersedia sebagai pohon kerdil dan ukurannya dibatasi dengan berbagai cara. Adalah ide yang baik untuk memahami jenis pohon apa yang paling baik dalam situasi pertumbuhan tertentu.
Pohon Buah Kurcaci Genetik
Beberapa varietas pohon buah mini adalah pohon kerdil genetik — pohon yang memiliki DNA yang membuatnya sangat pendek dengan cabang-cabang yang cukup berat. Ini bukan varietas biasa yang dibuat lebih kecil, jadi Anda mungkin tidak bisa mendapatkan apel atau varietas persik favorit Anda sebagai katai genetik. Varietas kerdil paling sering adalah buah persik, nektarin, almond, aprikot, dan apel, cukup kecil untuk tumbuh dalam pot. Buahnya akan berukuran normal. Tergantung pada daerah Anda, pohon-pohon kecil ini mungkin membutuhkan perlindungan musim dingin.
Batang Bawah Kerdil untuk Pohon Buah Miniatur
Cabang-cabang varietas pohon buah berukuran biasa sering dicangkokkan ke batang bawah kerdil untuk menghasilkan pohon yang lebih kecil.
Tersedia beberapa varietas batang bawah kerdil yang membatasi pertumbuhan pohon hingga berbagai ukuran. Jika Anda memilih pohon untuk kebun halaman belakang, Anda mungkin ingin menanam beberapa pohon kecil dari varietas favorit Anda, daripada satu pohon besar dengan beberapa varietas populer yang dicangkokkan. Pohon-pohon ini akan membutuhkan pemangkasan untuk tunas berbuah, tetapi tidak sebanyak untuk pemeliharaan ukuran.
Varietas Batang Bawah Kerdil
Semua rootwarp kerdil memiliki kekhasan masing-masing. Beberapa cocok untuk varietas tertentu tetapi terlalu ketat untuk yang lain. Beberapa tahan terhadap kekeringan dan akan tumbuh di tanah yang buruk, yang lain membutuhkan tanah berkualitas tinggi untuk menghasilkan buah. Batang bawah kerdil menghasilkan pohon buah-buahan yang berkisar dari pohon apel setinggi tiga sampai empat kaki di batang bawah M27, hingga enam hingga delapan kaki di batang bawah M9. Sebelum Anda memilih untuk menumbuhkan pohon terkecil yang mungkin, Anda perlu memahami jenis tanah apa dan kondisi pertumbuhan yang akan mendukung pohon di batang bawah katai kerdil Anda.
Apel semak yang sangat rendah lebih mudah dikelola pada batang bawah yang sangat kecil seperti M27 dan M9. Untuk menumbuhkan espalier, kipas, atau cordon, Anda membutuhkan cabang yang lebih panjang dan pohon yang lebih kuat. M26 atau MM106 lebih baik untuk ini.
Batang bawah kerdil tidak sama di semua varietas buah. Meskipun Anda dapat menghasilkan apel kerdil setinggi tiga kaki, ceri kerdil masih setinggi pohon 18 hingga 20 kaki. Untuk menanam pohon ceri, Anda bisa menutupinya dengan jaring agar burung tidak memakan buahnya. Anda juga bisa menambahkan kelambu ke pohon ceri yang menentang bangunan dengan teknik espalier.
Cara Memilih Batang Bawah Dwarfing
Pilih batang bawah katai berdasarkan tanah Anda serta ukuran pohon yang Anda inginkan.
Batang bawah yang menghasilkan pohon terkecil adalah M27 dan M9 untuk apel, Pixy untuk prem, dan Quince C untuk pir. Mereka hanya cocok untuk tanah lempung berkualitas tinggi dengan kesuburan yang baik. Pohon yang tumbuh di batang bawah ini memiliki pertumbuhan akar yang sangat terbatas dan perlu dipertaruhkan sepanjang hidup mereka.
Batang bawah yang lebih sedikit kerdil; M26 dan MM106 untuk apel, Colt dan Gisela 5 untuk ceri, dan Pixy untuk buah persik, perlu dipertaruhkan selama lima tahun pertama kehidupan. Setelah periode pasak awal, akar mereka harus dapat mendukung mereka sendiri.
Menentukan Rootstocks Pembibitan Anda
Semua pembibitan harus dapat memberi tahu Anda batang bawah apa yang digunakan dengan pohon buah kerdilnya. Beberapa pembibitan spesialis akan mencangkokkan varietas yang Anda inginkan, pada batang bawah yang sesuai untuk tujuan Anda. Jika Anda ingin apel warisan atau apel khusus di batang bawah untuk cordon atau espalier, tanyakan pembibitan buah jika mereka dapat memasok Anda dengan varietas tertentu dan kombinasi batang bawah yang paling cocok untuk tanah Anda dan jenis pemangkasan yang ingin Anda lakukan.
- Rootstocks Kerdil untuk Apel: Rootstocks kerdil yang paling umum adalah batang bawah Malling (M), dikembangkan di stasiun penelitian Malling di Inggris, atau Rootstocks Cornell-Geneva (CG) dibuat di Stasiun Penelitian Jenewa di New York. Dinilai paling kerdil untuk paling tidak kerdil rootstocks ini tersedia sebagai M27 (pohon tiga hingga empat kaki), M9 (pohon enam hingga delapan kaki), M26. CG 11 mirip dengan M26 tetapi lebih tahan terhadap beberapa penyakit. Di beberapa daerah, MM106 juga digunakan, tergantung pada hama yang harus ditentang. Rootstocks Kerdil untuk Pir: Agar dari sebagian besar hingga paling sedikit kerdil, rootstars kerdil yang paling umum adalah Quince C, Quince A, atau EMH. Rootstocks Kerdil untuk Plum, Plum Damson, Persik, dan Nektarin: Plum, persik, dan nektarin dikerdilkan dengan menggunakan batang bawah Pixy atau St. Julien A. Rootstocks Kerdil untuk Ceri: Ceri paling sering dikerdilkan di Colt atau Gisela 5 rootstocks. Di Gisela, lima ceri manis dapat tumbuh hingga 10 hingga 13 kaki di Colt rootstocks, ketinggian ceri manis adalah 20 hingga 26 kaki. Asam (ceri asam atau "Pie") kurang kuat, tumbuh 10 sampai 12 kaki di batang bawah Colt. Rootstocks Kerdil untuk Aprikot: Aprikot dapat dikerdilkan di St. Julien A atau jika pot, Torinel.
Pemangkasan Terkendali untuk Menghasilkan Pohon Buah Miniatur
Beberapa metode pemangkasan menghasilkan pohon buah dengan ukuran yang lebih mudah dikelola. Pohon-pohon ini mungkin pada batang bawah biasa tetapi lebih sering pada batang bawah katai yang dipilih untuk tumbuh ke ukuran tertentu. Dua jenis pemangkasan terkontrol yang paling umum adalah:
- Espaliers: Di mana pohon-pohon ditanam rata di atas set kabel pada bangunan atau di antara tiang. Cordon: Di mana cabang-cabang tunggal yang lurus terjalin untuk membuat pola pagar.
Varietas apa pun pada batang bawah dapat ditanam atau ditumbuhkan sebagai cordon yang membuatnya berguna untuk pagar dekoratif atau untuk tumbuh rata terhadap perlindungan dinding. Pohon ceri, seringkali sulit tumbuh sebagai kerdil (ceri kerdil mungkin masih lebih dari 20 kaki) dapat tumbuh lebih pendek jika dipangkas di dinding seperti ceri yang digandrungi.
Pemangkasan Pohon Buah dan Akar Cabang dalam Pot
Pohon buah pot, dengan pertumbuhan tanah dan akar terbatas, dapat dikerdilkan mirip dengan cara pohon bonsai dikerdilkan, dengan pemangkasan hati-hati dari akar dan cabang pada waktu yang tepat tahun. Seperti pohon bonsai, ini dapat dilakukan dengan varietas buah apa pun di batang bawah. Banyak varietas kerdil yang ditanam ditanam di batang bawah kerdil untuk membatasi ukurannya. Ini membutuhkan penyiraman dan pemberian makanan yang hati-hati sesuai dengan batang bawah yang digunakan.
Pohon buah-buahan dapat ditanam dalam pot besar (10 hingga 15 inci), kecuali untuk ceri, yang membutuhkan pot lebih besar hingga 18 inci. Menanam pohon dalam pot akan membatasi ukurannya bahkan tanpa pemangkasan. Buah dalam pot harus ditanam di tanah subur dengan sepertiga campuran tanah menjadi perlite atau vermiculite untuk menjaga tanah agar tidak tergenang air.
Pohon buah-buahan membutuhkan kesuburan yang baik. Anda dapat menggunakan pelet pupuk lepas lambat, atau beri makan setiap dua minggu dengan pemberian cairan kalium tinggi (pupuk tomat atau cairan kalium tinggi lainnya). Pohon buah dalam pot harus direpotkan setiap atau dua tahun setelah daun rontok. Ketika pohon Anda telah mencapai ukuran dewasa, ia harus dipangkas setiap tahun dan diganti kembali dalam potnya dengan sekitar 20 persen tanah baru. Pemangkasan akar untuk tujuan ini harus menghilangkan setidaknya inci luar akar. Pada tahun-tahun ketika tanaman tidak sedang dipangkas, Anda harus memoles tanah dengan baik dengan bahan organik atau menambahkan kompos baru ke bagian atas pot.
