Madu Mustard, Payudara Ayam.
The Spruce / Diana Rattray
- Total: 45 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: Melayani 4
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 983 | Kalori |
| 53g | Lemak |
| 24g | Karbohidrat |
| 99g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Melayani 4 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 983 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 53g | 67% |
| Lemak jenuh 15g | 73% |
| Kolesterol 314mg | 105% |
| Sodium 302mg | 13% |
| Total Karbohidrat 24g | 9% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 99g | |
| Kalsium 65mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Campuran sederhana dari mustard madu dan aprikot mempertahankan rasa dada ayam beraroma ini. Sajikan dada ayam lezat ini dengan nasi dan salad hijau atau sayuran kukus.
Bahan
- 5 sendok makan madu mustard disiapkan
- 3 sendok makan aprikot diawetkan
- 2 sendok makan cuka beras (atau cuka anggur putih)
- 1/2 sendok teh tarragon (daun kering)
- 1/4 sendok teh rosemary (hancur kering)
- Sedikit merica
- 1 ikat bawang hijau (diiris tipis)
- 3 hingga 6 bagian dada ayam tanpa tulang
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam mangkuk kecil, kombinasikan mustard madu, pengawet aprikot, cuka, tarragon, rosemary, merica, dan bawang hijau.
Tutup dan dinginkan hingga siap memanggang ayam.
Olesi sedikit loyang; Panaskan oven hingga 350 F / 180 C / Gas 4.
Panaskan minyak dalam wajan atau wajan di atas api sedang.
Masak ayam sampai berwarna kecokelatan, berubah menjadi kecoklatan di kedua sisi.
Tempatkan ayam yang kecokelatan di atas loyang yang sudah disiapkan.
Sendokkan madu dan campuran mustard di atas dada ayam.
Panggang selama 20 hingga 30 menit, atau sampai ayam matang. Ini tergantung pada ketebalan dada ayam. *
Sajikan dan nikmati!
Tip
Untuk memasak lebih cepat, gunakan irisan daging dada ayam yang diiris tipis atau ratakan dada ayam yang lebih kecil dengan menumbuk selembar bungkus plastik.
Tag Resep:
- dada ayam
- makan malam
- selatan
- jatuh
