LauriPatterson / Getty Images
- Total: 31 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 16 menit
- Hasil: 4-5 porsi
Kombinasi lezat mustard Dijon, madu, dan tarragon dengan krim mayones yang cocok untuk burger apa pun. Meskipun resep ini membutuhkan daging sapi, Anda tentu bisa menggunakan roti burger ayam, kalkun, babi atau sayuran.
Saus Dijon sangat mudah untuk disatukan dan Anda tidak hanya harus menggunakannya untuk resep ini. Itu membuat saus yang fantastis untuk nugget ayam dan kentang goreng renyah.
Bahan
- 1 1/2 pon daging sapi giling
- 1 sendok teh / 5 mililiter garam laut
- 1/2 sendok teh / 2, 5 mililiter lada hitam
- 4-5 roti hamburger
- 1 bawang manis kecil (diiris menjadi bundar)
- 1 tomat besar (irisan)
- Sausnya:
- 1/3 gelas / 80 mililiter mayones
- 1/4 cangkir / 60 mililiter mustard Dijon
- 2 sendok makan / 30 mililiter madu
- 1/2 sendok makan / 10 mililiter tarragon segar (dicincang halus)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Campurkan bahan saus dalam mangkuk kecil, tutup, dan masukkan ke dalam kulkas sampai siap untuk disajikan.
Panaskan panggangan untuk panas sedang-tinggi.
Bentuk 4 sampai 5 roti burger berukuran sama dan letakkan di atas loyang kue atau talenan. Bumbui dengan garam dan lada hitam.
Tempatkan roti di atas panggangan dan masak selama 6 hingga 8 menit per sisi atau sampai suhu internal mencapai 165 F.
Buang burger dari panggangan dan letakkan di atas roti hamburger dengan irisan tomat dan bawang, dan banyak bantuan saus madu-Dijon.
Tag Resep:
- Tomat
- hidangan utama
- Amerika
- memasak
