Elizabeth LaBau
- Total: 5 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 1/2 gelas (12 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 162 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 23g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 1/2 gelas (12 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 162 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 4g | 5% |
| Lemak jenuh 2g | 12% |
| Kolesterol 12mg | 4% |
| Sodium 457mg | 20% |
| Total Karbohidrat 23g | 9% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 118mg | 9% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Susu kental adalah susu dengan air yang dikeluarkan; susu kental manis berarti gula telah ditambahkan ke dalam susu (setelah air dikeluarkan). Susu kental memiliki semua manfaat kesehatan yang sama dengan susu tetapi dapat disimpan selama bertahun-tahun di dapur jika belum dibuka.
Membuat susu kental manis Anda sendiri cepat dan mudah! Jika Anda pernah menemukan resep yang membutuhkan susu kental, hanya untuk digagalkan oleh rak dapur yang kosong, Anda perlu resep ini. Siapkan batch susu kental manis dalam 5 menit, dan gunakan untuk membuat kue atau membuat permen. Yang Anda butuhkan adalah empat bahan dan blender.
Anda dapat menggunakan susu kental manis sebagai pengganti susu dalam kopi harian Anda, meskipun ingat itu akan dipra-pemanis. Ini juga merupakan bahan utama dalam es teh Thailand yang menyegarkan dan minuman kopi es Thailand.
Bahan
- 1 cangkir susu kering instan tanpa lemak
- 2/3 gelas gula
- 1/3 hingga 1/2 gelas air mendidih
- 1/4 cangkir mentega cair
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Masukkan susu kering, gula pasir, 1/3 cangkir air mendidih, dan mentega cair ke dalam blender.
Haluskan semua bahan sampai halus, gosok sisi blender sesekali untuk memasukkan semua bahan kering.
Susu kental biasanya memiliki konsistensi sirup yang kental, tetapi jika susu kental buatan rumah Anda terlalu kental untuk dituangkan dengan mudah, tambahkan satu atau dua sendok lagi air mendidih dan blender untuk dimasukkan. Sesuaikan air sampai Anda puas dengan konsistensi.
Gunakan susu kental manis buatan rumah Anda segera, atau simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 5 hari. Ini akan menjadi lebih tebal ketika didinginkan, tetapi akan melonggarkan ketika diaduk dan dibawa ke suhu kamar.
Variasi resep
- Jika Anda bebas susu, Anda bisa menyiapkan susu kental bebas susu dengan mengganti susu kelapa dengan produk susu kering. Nikmati bereksperimen dengan semua suguhan manis yang dapat Anda buat dengan staples dapur yang mudah dibuat ini.
Tag Resep:
- susu
- Susu kental manis
- pencuci mulut
- Amerika
