Pohon cemara
- Total: 65 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 6 Porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 381 | Kalori |
| 31g | Lemak |
| 5g | Karbohidrat |
| 20g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 6 Porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 381 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 31g | 40% |
| Lemak jenuh 17g | 85% |
| Kolesterol 242mg | 81% |
| Sodium 668mg | 29% |
| Total Karbohidrat 5g | 2% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 20g | |
| Kalsium 331mg | 25% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Quiche selalu merupakan tambahan yang bagus untuk menu makan siang Anda, dan itu adalah pilihan yang bagus untuk hidangan makan siang ringan yang disajikan dengan salad hijau. Quiche ham dan keju Swiss ini adalah kombinasi bahan klasik. Gunakan ham sisa, pai beku atau buatan sendiri, dan telur segar untuk dengan cepat menyiapkan dan menyajikan makanan one-pie lezat yang pasti akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa.
Keju Swiss adalah salah satu keju favorit kami untuk quiche ini, tetapi parut Cheddar atau Monterey Jack berfungsi dengan baik. Lihat variasi di bawah untuk beberapa ide bahan lainnya.
Mudah dipindahkan, quiche memiliki tekstur yang cukup baik, sehingga potlucks dan piknik juga merupakan waktu yang tepat untuk membuat resep ini. Buat makan malam yang mudah untuk dua orang, dengan dua quiches kecil, baguette segar, dan segelas anggur. Dinginkan quiche sisa, tertutup, hingga tiga hari.
Bahan
- 1 (9 inci) kulit pai (tidak dibungkus)
- 6 ons keju Swiss (parut)
- 6 ons ham (potong dadu)
- Opsional: 2 hingga 4 sendok makan bawang hijau (dicincang halus)
- 3 butir telur besar
- 1 cangkir krim kental
- 1/2 gelas susu
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam (baru digiling)
- Potong cabai rawit
- 1/2 sendok teh mustard kering
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F.
Lapisi piring pai dengan kue, baik kue buatan sendiri atau kulit pie yang didinginkan.
Pohon cemara
Taburkan keju dan ham di bagian bawah kulit pai bersama dengan bawang hijau, jika menggunakan.
Pohon cemara
Dalam mangkuk pengaduk, kocok telur dengan krim, susu, garam, lada hitam, cabe rawit, dan mustard kering hingga tercampur rata.
Pohon cemara
Tuang campuran telur ke dalam kulit pie di atas ham dan keju parut.
Pohon cemara
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 45 menit, atau sampai pisau yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
Pohon cemara
Angkat dari oven dan biarkan dingin selama 15 menit sebelum memotong wedges untuk disajikan.
Nikmati!
Bahan-bahan lain untuk Digunakan di Quiche Anda
Berikut adalah beberapa ide yang dapat Anda gunakan untuk mengubah rasa dan presentasi quiche Anda:
- Sebelum dipanggang, setelah campuran telur dimasukkan, isi quiche dengan irisan tipis tomat. Tambahkan sekitar 1/4 cangkir paprika cincang halus ke kulit pai bersama dengan keju, ham, dan bawang hijau. Tambahkan brokoli kukus, kembang kol, kembang kol, atau wortel panggang bersama dengan telur, keju, dan bawang hijau. Ganti ham yang dipotong dadu dengan bacon rebus atau kalkun irisan sisa. Tambahkan 1 cangkir jamur tumis campuran (Baby Bella, Portobello, putih) bersama telur, keju, dan hijau Bawang. Tumis jamur dalam mentega dan bawang putih cincang. Campurkan 1 cangkir bayam cincang atau baby kale dalam campuran telur sebelum dituangkan ke ham, keju, dan bawang hijau. Tambahkan 1/2 cangkir feta hancur setelah quiche dipanggang dan tepat sebelum disajikan. Ambil bawang hijau, dan gunakan tomat cincang kering dan keju Fontina sebagai isinya. Buat quich tanpa kulit individu dengan melumasi kaleng muffin atau bentuk muffin silikon. Bagilah ham dan keju dengan merata di sumur muffin. Tambahkan campuran telur ke dalam masing-masing, tanpa mengisi terlalu banyak, karena telur akan naik. Panggang sekitar 14 hingga 16 menit sampai telurnya matang dan bagian atasnya kecokelatan. Quich miniatur ini luar biasa untuk sarapan atau makan siang bersama.
Tag Resep:
- Keju Swiss
- brunch
- Amerika
- Paskah
