Resep dada ayam tarragon bakar

James And James / Getty Images

• Total: 24 menit
• Persiapan: 10 menit
• Masak: 14 menit
• Hasil: 4-6 porsi (4-6 porsi)

5 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
922	Kalori
56g	Lemak
9g	Karbohidrat
89g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: 4-6 porsi (4-6 porsi)
Jumlah per porsi
Kalori	922
% Nilai Harian *
Total Lemak 56g	72%
Lemak jenuh 14g	71%
Kolesterol 279mg	93%
Sodium 657mg	29%
Total Karbohidrat 9g	3%
Serat Makanan 1g	3%
Protein 89g
Kalsium 100mg	8%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Ayam tarragon yang berbau bawang putin ini cocok untuk kentang panggang atau kebab sayuran. Sederhana, cepat, dan penuh dengan rasa segar.

Bahan

• 4 hingga 6 bagian dada ayam (tanpa tulang dan tanpa kulit)
• 1/4 cangkir / 60 mL minyak zaitun
• 1/4 gelas / 60 mL anggur putih
• 1/4 cangkir / 60 mL jus lemon segar
• 1 bawang merah kecil (dicincang halus)
• 1 sendok makan / 15 mL daun tarragon segar (dicincang halus)
• 1 siung bawang putih (cincang)
• 1 sendok teh / 5 mL garam laut
• 1/2 sendok teh / 2, 5 mL lada putih

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Tempatkan ayam di dalam kantong plastik yang dapat ditutup kembali (atau piring kaca dangkal jika lebih disukai). Campurkan sisa bahan dan tuangkan di atas ayam. Tutup kantong dan biarkan meresap dalam lemari es selama 1 hingga 2 jam.

Panaskan panggangan untuk panas sedang-tinggi. Hapus ayam dari piring dan buang bumbu. Tempatkan ayam di rak panggangan yang diminyaki dan masak selama 7 menit per sisi atau sampai suhu internal dada ayam (pada bagian paling tebal) mencapai 165 F.

Setelah matang, angkat ayam dari api dan sajikan dengan sisi favorit Anda. Jika menggunakan salad, biarkan dada ayam dingin selama 10 hingga 15 menit dan simpan dalam wadah kedap udara selama 3 hingga 4 hari setelah dimasak.

Tag Resep:

• dada ayam
• hidangan utama
• Amerika
• memasak

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!