Gambar Natasha Nicholson / Getty
- Total: 37 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 12 menit
- Hasil: Melayani 4
Ini adalah salad ayam panggang yang mudah disiapkan. Dengan menggunakan bagian dari pembalut sebagai bumbu perendam, Anda menggabungkan rasa dari awal hingga akhir. Benar-benar enak dan enak untukmu!
Bahan
- 2 dada ayam (tanpa kulit, tanpa tulang)
- 1/2 cangkir / 120 mL minyak zaitun
- 2 sendok makan jus lemon (jus 1 lemon besar)
- 2 sendok teh / 10 mL Dijon Mustard
- 2 sendok teh / 10 mL madu atau sirup agave murni
- 1/2 sendok teh / 2, 5 mL bubuk bawang merah
- 1/2 sendok teh / 2, 5 mL thyme kering
- 1/2 sendok teh / 2, 5 mL garam
- 1/2 sendok teh / 2, 5 mL lada hitam
- 4 cangkir / 1 liter salad sayuran hijau (dicuci)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Mengasinkan
Campurkan minyak zaitun, jus lemon, mustard, bubuk bawang merah, thyme, garam dan lada hitam dalam gelas sedang atau mangkuk plastik.
Tempatkan dada ayam dalam kantong plastik yang bisa ditutup kembali. Gerimis 2 sendok makan saus di atasnya. Cadangan sisa berpakaian untuk nanti. Pastikan semuanya terlapisi dengan baik. Tutup kantong dan masukkan ke dalam kulkas selama 1 hingga 4 jam.
Panggangan
Panaskan panggangan.
Letakkan ayam di atas panggangan dan masak sekitar 6 hingga 7 menit per sisi atau ketika suhu internal di bagian paling tebal dari payudara mencapai 165 F.
Setelah selesai, keluarkan dari panggangan dan potong menjadi strip tipis.
Aduk ayam, salad sayuran dan saus yang tersisa.
Taburi keju feta dan sajikan.
Tag Resep:
- feta
- salad
- selatan
- memasak
