Diana Rattray
- Total: 40 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: 24 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 290 | Kalori |
| 15g | Lemak |
| 36g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 24 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 290 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 15g | 20% |
| Lemak jenuh 8g | 41% |
| Kolesterol 69mg | 23% |
| Sodium 127mg | 6% |
| Total Karbohidrat 36g | 13% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 44mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Brownies yang beraroma ini dapat ditutup dengan cokelat frosting, atau Anda bisa membuatnya polos. Either way, mereka enak!
Bahan
- Untuk Brownies:
- 1 cangkir mentega (lunak)
- 1 cangkir gula pasir
- 4 telur besar
- 2 1/2 sendok teh ekstrak vanili
- 1 cangkir tepung serbaguna (4 1/2 ons)
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 6 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
- 1/2 cangkir pecan (atau kenari, dicacah)
- Untuk Frosting Cokelat:
- 1/2 cangkir mentega
- 4 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 pon (sekitar 3 1/2 gelas) gula manisan
- 1/2 sendok teh vanila
- 4 hingga 6 sendok makan susu evaporasi (atau setengah-setengah, dipanaskan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven hingga 350 F.
Olesi loyang 9 "x 13".
Dalam mangkuk pengaduk dengan mixer listrik, campurkan 1 cangkir mentega dan gula pasir; kocok sampai ringan dan mengembang.
Tambahkan telur, satu per satu, kocok setelah setiap penambahan. Tambahkan 2 1/2 sendok teh vanila dan aduk rata.
Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, baking powder, garam, dan kakao. Aduk dengan sendok atau aduk agar tercampur rata.
Tambahkan bahan kering ke dalam campuran pertama; aduk sampai rata.
Lipat pecan atau kenari ke dalam adonan.
Oleskan adonan di loyang yang sudah disiapkan.
Panggang sekitar 18 hingga 24 menit, atau sampai kayu yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.
Dinginkan dalam wajan di atas rak selama sekitar 5 menit; balikkan ke piring kue atau tinggalkan di wajan.
Membeku
Lelehkan ½ cangkir mentega dalam panci di atas api kecil; tambahkan bubuk kakao dan aduk sampai rata.
Ayak gula manisan dan tambahkan ke campuran cokelat bersama dengan 1/2 sendok teh vanila dan 4 sendok makan susu evaporasi panas atau setengah-setengah.
Bekerja dengan cepat, sendokkan frosting hangat di atas brownies dan olesi hingga merata.
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- selatan
- kembali ke sekolah
