Resep koin goreng zucchini yang digoreng

Diana Rattray

• Total: 2 jam 30 menit
• Persiapan: 75 menit
• Masak: 75 menit
• Hasil: 4 Porsi

9 peringkat Tambahkan komentar

Pedoman Gizi (per porsi)
599	Kalori
31g	Lemak
52g	Karbohidrat
26g	Protein

Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×

Fakta nutrisi
Porsi: 4 Porsi
Jumlah per porsi
Kalori	599
% Nilai Harian *
Total Lemak 31g	40%
Lemak jenuh 10g	48%
Kolesterol 256mg	85%
Sodium 1782mg	77%
Total Karbohidrat 52g	19%
Serat Makanan 3g	12%
Protein 26g
Kalsium 467mg	36%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.

(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Sajikan koin zucchini lezat ini dengan saus lada manis yang mudah dimasukkan atau saus favorit Anda sendiri. Ini merupakan lauk atau camilan yang enak.

Bahan

• 1 1/2 cangkir remah roti panko (remah roti gaya Jepang)
• 1 cangkir remah roti kering halus (tidak berbumbu)
• 1 sendok teh daun kemangi kering
• 1 cangkir keju Parmesan segar (sekitar 4 ons, parut)
• 1 sedikit garam sendok teh
• 2 butir telur besar
• Untuk saus paprika:
• 1/3 cangkir mayones
• 2 hingga 3 sendok makan lada manis

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

Iris zucchini menjadi putaran setebal 1/4 inci.

Campurkan panko dan remah roti halus dalam food processor atau blender dengan basil, keju, dan garam. Denyut 6 hingga 8 kali untuk menggabungkan dan kemudian tuangkan ke piring besar.

Kocok telur dalam mangkuk kecil. Tambahkan sekitar 1/3 irisan zucchini ke telur kocok, lalu lapisi, satu per satu, dalam campuran remah roti.

Letakkan di atas piring dan ulangi dengan irisan zucchini yang tersisa.

Sementara itu, panaskan minyak dalam deep fryer hingga 360 F. Goreng zucchini dalam batch kecil hingga berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar 1 hingga 2 menit untuk setiap batch.

Dengan menggunakan sendok logam berlubang, keluarkan zucchini yang sudah dimasak agar handuk kertas bisa mengalir.

Ulangi dengan zucchini yang tersisa. Taburkan sedikit garam dan sajikan dengan saus paprika manis atau favorit Anda.

Saus paprika:

Campurkan 1/3 cangkir mayones dengan 2 hingga 3 sendok makan lada manis.

Anda mungkin juga suka

Zucchini dan Tomat dengan Keju

Zucchini dan Summer Squash Casserole

Zucchini Parmesan

Tag Resep:

• timun Jepang
• Zucchini Goreng
• hidangan pembuka
• Amerika

Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!