Sarah Bossert / E + / Getty Images
- Total: 80 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 55 menit
- Hasil: 1 kue (16 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 281 | Kalori |
| 14g | Lemak |
| 37g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 kue (16 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 281 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 14g | 18% |
| Lemak jenuh 8g | 40% |
| Kolesterol 96mg | 32% |
| Sodium 115mg | 5% |
| Total Karbohidrat 37g | 14% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 27mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Lemon rasanya begitu menyegarkan. Kami pikir itu adalah daya tarik dari hidangan penutup ini. Kami senang membuatnya di NordicWare Rose Bundt Pan. Ini seperti makan satu mawar kuning besar. Itu membuat presentasi yang sangat cantik. Tentu saja, setiap loyang kue Bundt atau bahkan loyang kue malaikat akan bekerja dengan baik untuk kue ini.
Kami harap Anda menikmati resep ini untuk kue lemon pound segar yang menyegarkan, kue dari awal yang dipanggang dalam panci kue Bundt yang mudah untuk didekorasi.
Bahan
- Untuk Kue:
- 1 cangkir mentega (lunak)
- 2 gelas gula
- 2 cangkir tepung
- 1 sendok teh garam
- 5 butir telur (sedikit dikocok)
- 1 lemon (kulit dan jus)
- Untuk Glaze Lemon Segar:
- 1 lemon
- 1 cangkir gula halus
- Opsional: jus lemon tambahan, minuman beralkohol lemon, air, limun, soda lemon
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 325 F.
Olesi dan tepung tabung atau loyang kue Bundt.
Krim mentega. Tambahkan gula dan lanjutkan ke campuran krim.
Tambahkan telur satu per satu.
Ukur tepung dan campur garam.
Perlahan tambahkan tepung ke dalam campuran mentega.
Setelah dikombinasikan tambahkan jus dan semangat.
Tuang adonan kue dengan hati-hati ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Panggang selama 45 hingga 55 menit.
Biarkan kue mendingin selama 15 menit di wajan.
Keluarkan kue dari wajan dan terus membiarkannya di rak kue kawat.
Setelah kue benar-benar dingin dan diletakkan di atas piring saji, buat lemon glasir.
Bumbui lemon ke dalam mangkuk berukuran sedang.
Jus lemon ke dalam gelas ukur.
Jika perlu, tambahkan cairan tambahan seperti lebih banyak jus lemon, minuman beralkohol, air, limun atau soda lemon untuk membuat 1/4 cangkir cairan.
Tambahkan cairan ke mangkuk dengan semangat.
Aduk gula bubuk yang sudah diayak. Jika glasir terlalu kaku, tambahkan lebih banyak cairan. Jika terlalu basah, tambahkan gula bubuk lebih banyak. Hias gerimis glasir di atas kue.
Sajikan kue lemon pound ini dengan sendirinya atau dengan sedikit krim kocok.
Kiat
- Kue ini rasanya enak hampir setiap saat sepanjang hari. Selain makanan penutup, rasanya enak dengan secangkir teh di sore hari atau dengan secangkir kopi saat sarapan. Kue ini dapat disimpan di konter dalam wadah kue yang cantik atau di kulkas dalam wadah kedap udara. Kue lemon pound Anda membeku indah utuh atau berkeping-keping. Bungkus kue dengan bungkus plastik bening, lalu masukkan kue ke dalam wadah yang dapat ditutup kembali atau kantong plastik. Ini harus disimpan hingga 3 bulan di dalam freezer tanpa kehilangan rasa.
Tag Resep:
- kue
- Lemon Pound Cake
- brunch
- Amerika
