Studio Desain S&C
- Total: 5 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Resepnya berasal dari Forty Creek Whiskey, contoh bagus wiski Kanada yang lembut. Ini digunakan sebagai pengganti vodka, minuman keras tradisional di Caesar berdarah, yang sering kali bisa hilang di antara semua rasa. Wiski menambah kedalaman pada latar belakang minuman pedas dan gurih ini, meskipun ada beberapa kejutan lagi dalam resep ini.
Salah satunya adalah menambahkan saus Italia ke kombinasi jus tomat-Clamato. Lain adalah tepi funky selai aprikot dilapisi campuran bumbu steak Montreal dan garam seledri. Meskipun Anda mungkin tergoda untuk melewatinya, sangat disarankan. Jika Anda tidak yakin tentang hal itu, rim hanya setengah gelas sehingga Anda dapat mencicipi rasanya yang unik.
Akhirnya, bersenang-senanglah dengan hiasan! Ini adalah salah satu variasi Mary berdarah di mana semakin liar dan rumit hiasan, semakin baik. Ada banyak ide bagus yang bisa Anda padu dan padankan sesuai keinginan Anda.
Bahan
- 2 ons wiski (Empat Puluh Creek)
- 2 ons jus Clamato (Mott's)
- 2 ons jus tomat
- 1 sambal pedas (Tabasco)
- 1 dasbor saus Worcestershire
- 1/2 ons saus Italia
- Garnish: Montreal steak spice (for rim)
- Garnish: seledri (untuk rim)
- Hiasi: 1/2 sendok teh selai aprikot (untuk pelek
- Hiasi: udang atau udang bakar, kubus keju, cabai, sosis BBQ, pepperoni, acar dill, tangkai seledri, mentimun, tomat ceri, irisan jeruk nipis
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Menggunakan selai aprikot sebagai perekat, rim gelas tinggi dengan campuran bumbu steak Montreal yang sama bagian dan garam seledri.
Isi gelas setengah jalan dengan es. Tambahkan saus pedas, saus Worcestershire, dan saus Italia.
Taburi dengan wiski, Clamato, dan jus tomat.
Aduk perlahan untuk mencampur dan menghias dengan tusuk sate kreatif pilihan Anda.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Bumbu steak Montreal adalah campuran rempah-rempah yang populer. Ini diproduksi oleh perusahaan rempah-rempah seperti McCormick atau Anda dapat membuatnya sendiri dengan beberapa rempah-rempah umum. Jika Anda ingin benar-benar licik, buatlah saus salad Italia sendiri. Ini juga sangat mudah dan hanya membutuhkan beberapa bahan dapur umum.
Variasi resep
- Bantulah diri Anda sendiri dan ikuti resep ini persis seperti yang diberikan di babak pertama. Anda selalu dapat menambah atau mengurangi bahan, dan membuat penyesuaian yang sesuai dengan selera Anda. Ingin sedikit lebih panas? Tambahkan lebih banyak Tabasco. Apakah Anda pikir itu membutuhkan bumbu yang sedikit lebih gurih? Tambahkan lebih banyak Worcestershire atau sedikit bumbu steak. Jika Anda benar-benar menyukai Clamato, gunakan saja dan lewati jus tomat. Ini akan lebih seperti Caesar berdarah asli. Kembali ke vodka jika Anda suka. Anda juga dapat mencoba resep ini dengan tequila (ala berdarah Maria) atau gin (basis berdarah Mary asli untuk minuman yang disebut kakap merah).
Seberapa Kuat Caesar Forty Creek?
Forty Creek Barrel Select adalah botol unggulan merek dan wiski 80-bukti. Jika Anda menuangkannya, resep ini akan bercampur hingga ABV 11 persen ringan (22 bukti). Itu khas minuman tinggi dan setara dengan anggur rata-rata.
Tag Resep:
- Tomat
- Amerika
- pesta
- koktail
