Riccardo Bruni / EyeEm / Getty Images
- Total: 36 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 16 menit
- Hasil: 36 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 103 | Kalori |
| 6g | Lemak |
| 11g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 36 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 103 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 6g | 8% |
| Lemak jenuh 3g | 14% |
| Kolesterol 13mg | 4% |
| Sodium 131mg | 6% |
| Total Karbohidrat 11g | 4% |
| Serat Makanan 1g | 2% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 36mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Saat musim (awal dan akhir musim panas), buah ara segar dapat digunakan dalam resep ini sebagai pengganti kering. Hilangkan air dari daftar bahan, serta membuat pasta dari arah. Alih-alih, ambil daging dari buah ara segar yang sudah dibelah dua dan potong dagingnya. Tambahkan ke adonan kue setelah dicampur. Anda membutuhkan sekitar 1/2 cangkir ara segar.
Bahan
- 1 gelas buah ara kering (potong kecil-kecil)
- 1/2 gelas air
- 1/2 cangkir pemendekan
- 1/2 cangkir mentega tawar, suhu kamar
- 1/2 gelas gula pasir
- 1/2 gelas gula merah dikemas
- 1 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanila
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh garam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F. Grease loyang.
Dalam panci, campurkan buah ara dan air dan tempatkan di atas api sedang. Masak selama sekitar 5 menit, aduk terus, hingga campurannya berupa pasta kental. Sisihkan untuk dingin.
Dalam mangkuk pengaduk dengan mixer listrik, mentega putih, mentega, dan gula hingga ringan dan halus. Tambahkan telur dan vanila; kocok sampai rata dan tercampur rata.
Dalam mangkuk lain, campurkan tepung, baking powder, dan garam; mengocok untuk mencampur secara menyeluruh.
Tambahkan bahan kering ke dalam campuran krim dan aduk agar tercampur. Aduk campuran ara sampai tercampur rata.
Turunkan sendok ke atas loyang yang dilumuri minyak. Panggang selama 11 hingga 14 menit atau sampai kecoklatan.
Dinginkan sepenuhnya sebelum disimpan dalam wadah tertutup rapat.
Sajikan dan nikmati!
Variasi
- Jika Anda tidak dapat menemukan buah ara, silakan gunakan tanggal cincang dalam cookie ini. Anda juga dapat menambahkan sedikit kayu manis (sekitar 1/4 sendok teh) ke dalam adonan jika Anda suka, dan lipat kacang seperti kacang kemiri atau kacang kenari menjelang akhir pencampuran. Apakah Anda menggunakan buah ara kering atau segar, ada beberapa resep ara tambahan untuk dicoba. Kue ara yang menampilkan kacang almond, allspice, dan jus jeruk memiliki rasa yang kompleks, menjadikannya makanan panggang yang ideal untuk disajikan kepada para tamu dengan secangkir kopi kental. Termasuk buttermilk, ara segar, dan pecan, roti ara segar adalah resep sederhana untuk roti yang lembut dan nikmat dengan sentuhan kayu manis untuk memberinya bumbu. Dan, jika Anda memiliki buah ara segar ekstra, mengapa tidak membuat selai ara segar buatan sendiri? Sebarkan di atas roti multigrain panggang atau tambahkan keju dan cracker di pesta Anda berikutnya.
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- selatan
- Paskah
