Pohon cemara
- Total: 18 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 1 dadar (1 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 5131 | Kalori |
| 184g | Lemak |
| 131g | Karbohidrat |
| 698g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 omelet (1 sajian) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 5131 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 184g | 236% |
| Lemak jenuh 56g | 278% |
| Kolesterol 2774mg | 925% |
| Sodium 9001mg | 391% |
| Total Karbohidrat 131g | 48% |
| Serat Makanan 1g | 3% |
| Protein 698g | |
| Kalsium 1645mg | 127% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Telur dadar bacon berkalori rendah ini penuh dengan rasa, tapi bukan kalori! Jika Anda memutuskan untuk mencoba dan makan makanan yang lebih sehat, Anda mungkin secara otomatis mengira bahwa bacon dan omelet tidak akan memiliki tempat dalam rencana diet Anda.
Resep untuk telur dadar bacon rendah kalori yang lezat ini menggunakan beberapa trik kecil untuk membuat telur dadar ini ramping, sehat, dan lezat. Daging kalkun tanpa lemak adalah salah satu penghemat kalori karena daging kalkun memiliki lemak dan kalori yang jauh lebih sedikit daripada daging asap biasa. Juga, bawang karamel membuat telur dadar bacon ini sulit dikalahkan. Beberapa putih telur rendah kalori menggantikan beberapa telur penuh menyimpan lebih banyak lemak dan kalori.
Jadikan salah satu omelet sehat ini, dan sajikan dengan roti gandum dan buah segar untuk makan siang, makan siang, atau sarapan pagi lengkap.
Bahan
- 1 iris daging kalkun
- 1/4 cangkir bawang (dicincang halus)
- 1 telur besar
- 2 putih telur besar
- 1 sendok makan susu skim
- Sejumput lada
- 1/4 cangkir keju swiss (parut)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Panaskan wajan kecil anti-lengket di atas api sedang. Tambahkan bacon kalkun ke dalam wajan dan masak bacon selama 5 menit, sesekali memutarnya dengan spatula atau garpu kecil hingga renyah.
Pohon cemara
Setelah daging kalkun cukup dingin untuk dipegang, remuk menjadi potongan-potongan kecil, dan sisihkan.
Pohon cemara
Kurangi panas menjadi rendah, dan dalam wajan yang sama, masak bawang selama sekitar 10 menit aduk sering. Lanjutkan memasak bawang sampai berwarna lembut dan berwarna karamel. Angkat bawang dari wajan dan sisihkan.
Pohon cemara
Dalam mangkuk kecil, kocok telur, putih telur, susu, dan lada hitam sampai semua bahan digabungkan secara seragam.
Pohon cemara
Panaskan wajan di atas api sedang-tinggi lagi, dan lapisi wajan dengan semprotan memasak. Tuang seluruh campuran telur ke dalam wajan, lapisi seluruh bagian bawah wajan.
Pohon cemara
Biarkan campuran telur matang selama 2 menit, sampai bagian bawah campuran telur telah membentuk kulit yang matang.
Pohon cemara
Selanjutnya, taburkan bacon, bawang, dan keju di atas setengah dadar.
Pohon cemara
Kemudian, dengan menggunakan spatula, lipat salah satu ujung telur dadar di atas yang lain, tutup daging, bawang, dan keju di dalamnya.
Pohon cemara
Lanjutkan memasak selama 2 menit lagi, sampai telur sepenuhnya matang melalui seluruh telur dadar. Perhatikan bagian dalam telur dadar untuk memastikan bahwa telur matang sepenuhnya.
Setelah telur dadar selesai dimasak, geser telur dadar ke piring.
Pohon cemara
Sajikan segera saat masih panas.
Nikmati!
Tag Resep:
- Keju Swiss
- sarapan
- Amerika
- kembali ke sekolah
