The Spruce / Teena Agnel
- Total: 20 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 27 porsi
Pukulan Natal Inggris ini adalah minuman hangat tradisional yang sempurna untuk pesta liburan. Sangat mudah untuk membuat dan campuran rum, anggur merah, dan teh pilihan Anda fantastis melawan buah jeruk.
Gunakan rum gelap favorit Anda dan anggur merah sebagai pukulan karena hampir semuanya baik-baik saja. Keputusan sebenarnya di sini adalah teh. Kebanyakan teh hijau dan hitam akan bekerja dengan sempurna (Earl Grey adalah contoh yang bagus). Teh berbasis jeruk juga bagus.
Ada dua metode yang digunakan untuk membuat pukulan ini. Satu hanya menghangatkan semuanya bersama-sama dan yang lainnya melibatkan sedikit kecakapan memainkan pertunjukan. Jika Anda memilih untuk menyalakan api dalam sendok penuh rum, pastikan untuk berhati-hati. Pasti tidak berada di dekat pohon Natal!
Untuk kedua jenis layanan ini, Anda harus memastikan bahwa mangkuk dan gelas punch Anda cocok untuk minuman hangat. Kebanyakan mangkuk kaca yang berat akan berfungsi, demikian juga mangkuk stainless steel atau piring gesekan. Hindari mangkuk akrilik karena kebanyakan tidak tahan panas.
Bahan
- 750 ml botol rum gelap
- 750 ml botol anggur merah kering
- 3 cangkir teh diseduh yang kuat
- 2 gelas gula
- 1/2 cangkir jus jeruk
- 1/2 cangkir jus lemon
- 2 cangkir buah musiman (untuk hiasan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Pukulan Natal Bahasa Inggris Tanpa Nyala
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce / Teena Agnel
Panaskan, tapi jangan sampai mendidih, semua bahan di dalam panci atau lecet.
The Spruce / Teena Agnel
Aduk rata sampai semua gula larut.
The Spruce / Teena Agnel
Tuang campuran yang sudah dipanaskan ke dalam mangkuk tahan panas dan tambahkan buah musiman seperti irisan jeruk dan cranberry.
The Spruce / Teena Agnel
Sajikan hangat.
Punch Natal Bahasa Inggris Flamed
Panaskan, tetapi jangan biarkan mendidih, anggur, teh, dan jus lemon dan oranye di dalam panci atau lecet.
The Spruce / Teena Agnel
Tuang adonan yang dipanaskan ke dalam mangkok tahan panas.
The Spruce / Teena Agnel
Masukkan gula sebanyak mungkin ke dalam sendok besar dan kelebihan gula ke dalam mangkuk.
The Spruce / Teena Agnel
Jenuhkan gula dalam sendok dengan rum.
The Spruce / Teena Agnel
Nyalakan rum dan gula dalam sendok dan tuangkan ke dalam mangkuk saat masih menyala.
The Spruce / Teena Agnel
Aduk rata dan padamkan apinya.
The Spruce / Teena Agnel
Tuang sisa rum ke dalam pukulan.
The Spruce / Teena Agnel
Aduk rata, memastikan gula larut sepenuhnya, dan kemudian tambahkan buah.
The Spruce / Teena Agnel
Sajikan hangat.
The Spruce / Teena Agnel
Seberapa Kuat Pukulan Natal Bahasa Inggris?
Ini adalah pertanyaan penting karena liburan punch terkenal untuk menciptakan, harus kita katakan, tontonan di pesta kantor dan urusan lainnya.
Rum gelap bisa rumit karena ada sejumlah rum over-proof yang tersedia (ini yang terbaik untuk menyala). Untuk skenario ini, kami akan melakukan perbandingan.
- Jika menggunakan rum gelap 80-bukti seperti Goslings Black Seal bersama dengan anggur merah ABV 10 persen, maka pukulannya akan sekitar 19 persen ABV (38 proof). Jika menggunakan seluruh botol rum gelap 151-bukti dengan anggur yang sama, pukulan akan jauh lebih kuat pada 27 persen ABV (54 proof).Sebuah media bahagia dapat ditemukan jika kita menggunakan 1 cangkir 151 rum bukti untuk mendapatkan nyala api yang hebat dan menggunakan rum 80-bukti untuk dasar punch. Dalam hal ini, pukulan akan menjadi sekitar 21 persen ABV (42 bukti).
Seperti yang Anda lihat, rum yang Anda pilih akan membuat perbedaan yang signifikan dan Anda mungkin ingin membuat beberapa pilihan bijak jika Sam dari akuntansi cenderung berlebihan di pesta kantor liburan. Bagaimanapun, ini bukan pukulan paling ringan yang bisa Anda campur.
Tag Resep:
- Anggur
- pukulan natal
- koktail
- Inggris