Larsen & Talbert / Photodisc / Getty Images
- Total: 15 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 5 menit
- Waktu Beku: 20 menit
- Hasil: porsi 8 hingga 10
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 75 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 19g | Karbohidrat |
| 0g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: porsi 8 sampai 10 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 75 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 1mg | 0% |
| Total Karbohidrat 19g | 7% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 0g | |
| Kalsium 8mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Tumbuh dewasa, kami memiliki pohon jeruk besar di halaman belakang. Setiap tahun, sepertinya menghasilkan lebih banyak buah. Dengan apa yang tampak seperti ratusan jeruk, sulit untuk memakan semuanya. Banyak dari jeruk ini dibagikan. Jika Anda memiliki beberapa jeruk ekstra, atau hanya suka rasanya, mengapa tidak mencoba mengubah buah itu menjadi resep yang hebat?
Saya suka sorbet oranye mudah ini karena cepat disatukan. Anda hanya perlu membuat sirup sederhana, tambahkan jus jeruk dan Grand Marnier, dan bekukan dalam es krim rumah tangga mana pun. Sorbet ini manis dan menyegarkan.
Bahan
- 1 gelas air
- 2/3 gelas gula
- 2 cangkir jus jeruk
- 1 sendok teh. Grand Marnier
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Tempatkan air dan gula dalam panci kecil di atas api sedang-rendah.
Masak campuran sirup, aduk sesekali sampai semua gula larut. Ini akan memakan waktu sekitar lima menit.
Angkat sirup gula dari api dan aduk jus jeruk.
Dinginkan campuran jus sampai benar-benar dingin.
Aduk Grand Marnier.
Bekukan sesuai dengan petunjuk pembuat es krim Anda.
Sajikan dan nikmati.
Kiat
- Coba sajikan sorbet oranye Anda dalam cangkir oranye berlubang. Ini adalah cara yang bagus untuk memanfaatkan kulitnya jika Anda membuat jus jeruk segar. Potong jeruk menjadi dua dan hati-hati keluarkan semua daging, biarkan kulitnya utuh. Masukkan ke dalam freezer untuk menjaga bentuknya. Kemudian masukkan sorbet segar ke dalam jeruk dan sajikan. Jangan lupa untuk memikirkan es krim Anda sebelumnya. Banyak freezer es krim rumah memiliki mangkuk yang perlu dibekukan setidaknya 12 jam sebelum membuat es krim. Rencanakan sehari ke depan. Jika Anda mencoba untuk membekukan es krim di dalam freezer yang tidak sepenuhnya dingin, es itu tidak akan terbentuk dengan benar. Meskipun sirup dan Grand Marnier akan membantu dengan tekstur, sorbet jeruk cenderung menjadi sangat keras ketika dibiarkan dalam freezer.. Sorbet ini sangat baik langsung dari freezer es krim atau dalam beberapa jam setelah dibuat. Jika Anda berencana menyimpannya lebih lama, pastikan wadahnya kedap udara dan biarkan di meja selama lima hingga sepuluh menit sebelum menyendok. Jika Anda tidak memiliki Grand Marnier, hampir semua minuman keras akan berhasil. Kami lebih suka menggunakan vodka yang baik karena memiliki rasa yang cukup netral dan tidak akan terlihat dalam sejumlah besar sorbet, atau minuman rasa buah.
Tag Resep:
- jeruk
- pencuci mulut
- Amerika
- musim panas
