Fotografi oleh Paula Thomas / Getty Images
- Total: 7 jam 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 7 jam
- Hasil: 4-6 porsi
Pedoman Gizi (per porsi) | |
---|---|
566 | Kalori |
3g | Lemak |
104g | Karbohidrat |
36g | Protein |
Fakta nutrisi | |
---|---|
Porsi: 4-6 porsi | |
Jumlah per porsi | |
Kalori | 566 |
% Nilai Harian * | |
Total Lemak 3g | 4% |
Lemak jenuh 1g | 4% |
Kolesterol 3mg | 1% |
Sodium 200mg | 9% |
Total Karbohidrat 104g | 38% |
Serat Makanan 31g | 112% |
Protein 36g | |
Kalsium 283mg | 22% |
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ini adalah resep kacang pinto yang mudah dimasak dengan lambat. Hidangannya termasuk tomat dan bumbu, seledri cincang, ham potong dadu, dan wortel cincang.
Beberapa daging asap yang dipotong dadu yang dimasak membuat pengganti ham yang cocok, atau menambahkan beberapa daging ham. Sosis hancur dan kecokelatan atau sosis asap yang dipotong dadu atau diiris juga merupakan alternatif yang sangat baik. Jika Anda lebih suka kacang vegetarian, abaikan ham dan tambahkan wortel, paprika, dan seledri masing-masing menjadi 3/4 hingga 1 cangkir. Resepnya membutuhkan kacang pinto, tetapi jika Anda lebih suka kacang jenis lain, silakan ganti. Kacang utara yang enak, kacang navy, dan kacang merah kecil juga merupakan pilihan yang baik.
Pergi keluar dan melakukan beberapa tugas atau berolahraga dan berjalan-jalan dengan anjing sementara campuran kacang yang luar biasa ini sedang dimasak di dalam tempayan. Ketika Anda kembali ke rumah, pesta Anda untuk teman atau keluarga akan siap dan menunggu Anda.
Bahan
- 2 kaleng (masing-masing 16 ons) kacang pinto, dibilas dan dikeringkan
- 1 cangkir ham yang sudah dipotong dadu
- 1 kaleng (14, 5 ons) potong dadu tomat
- 1 kaleng (8 ons) saus tomat
- 1 bawang bombai sedang, cincang halus
- 1/2 cangkir paprika cincang
- 1/2 cangkir seledri cincang
- 1/2 cangkir wortel cincang
- 1/2 sendok teh lada hitam
- 1/2 sendok teh bubuk cabai
- 1/2 sendok teh jintan halus
- 1/4 sendok teh daun oregano
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/4 sendok teh garam, atau secukupnya
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Gabungkan semua bahan yang terdaftar dalam slow cooker.
Tutup dan masak dengan RENDAH selama 5 hingga 7 jam.
Aduk sampai rata sebelum disajikan.
Kiat
Tag Resep:
- Tomat
- hidangan utama
- Amerika
- makan malam keluarga