Matthew O'Shea / Pilihan Fotografer / Getty Images
- Total: 27 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 12 menit
- Hasil: 8 porsi
Berikut adalah resep untuk gulungan kayu manis mudah yang hanya menggunakan enam bahan termasuk gulungan bulan sabit yang dibeli di toko. Adonan yang sudah jadi membuatnya menjadi makanan yang sangat sederhana dan mudah dipanggang untuk disiapkan, dan ia menggunakan bahan-bahan kue yang mungkin Anda miliki di dapur.
Gulungan kayu manis yang mudah ini mendapatkan citarasa yang berbeda tidak hanya dari adonan tetapi juga dari kombinasi mentega, gula, dan kayu manis.
Bahan
- 1 (8 ons) gulungan tabung bulan sabit
- 1/4 cangkir mentega (meleleh, dibagi)
- 1/4 cangkir gula merah (dikemas)
- 2 sendok makan bubuk kayu manis
- 1 cangkir gula halus
- 2 sendok makan susu
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 375 F.
Oleskan mentega ke loyang kue bundar 8- atau 9 inci.
Pop membuka kaleng gulungan bulan sabit. Jepit adonan menjadi satu untuk membuat satu persegi panjang besar.
Oleskan setengah mentega cair di atas adonan. Taburi dengan gula merah dan kayu manis. Gulung dengan kuat di sisi panjang persegi panjang.
Menggunakan pisau bergerigi, potong adonan menjadi delapan gulungan. Tempatkan mereka ke dalam wajan yang sudah disiapkan, dengan sisi yang berputar.
Panggang gulungan kayu manis selama 10 hingga 12 menit atau sampai bagian atas gulungan berwarna kecoklatan.
Dalam mangkuk, aduk sisa mentega, gula bubuk, dan 2 sendok makan susu untuk membuat lapisan gula. Aduk sampai semua bahan tercampur rata dan halus.
Tip
Jika terlalu tebal, Anda mungkin ingin menambahkan lebih banyak susu; terlalu tipis dan Anda bisa menambahkan sedikit gula lebih banyak.
Sendok icing di atas gulungan tepat setelah keluar dari oven. Sajikan roti kayu manis saat hangat.
Nikmati!
Fakta Menarik Tentang Kayu Manis
Kayu manis berasal dari kulit pohon kayu manis. Pohon-pohon ini adalah pepohonan hijau yang berasal dari Sri Lanka dan India, dan mereka dapat tumbuh setinggi 60 kaki.
Antioksidan kuat ini dikenal mampu menstabilkan kadar gula darah. Ini tinggi kalsium, mangan, seng, dan serat — dua hal yang dikenal untuk meningkatkan kesehatan usus besar.
Kayu manis digunakan dalam pengobatan Tiongkok untuk mengobati mual, pilek, perut kembung, diare, dan kram menstruasi yang menyakitkan.
Ini juga minuman keras — ini adalah rasa yang populer di banyak minuman beralkohol, seperti Fireball, yang merupakan wiski rasa kayu manis. Minuman brendi kayu manis dikenal sebagai minuman keras kayu manis, yang dibuat dengan alkohol suling.
Menghirup aroma kayu manis diketahui merangsang aktivitas otak.
Kayu manis memiliki sifat anti-jamur, anti-bakteri, anti-parasit, dan anti-inflamasi.
Tongkat kayu manis juga dikenal sebagai pena bulu.
Ceylon dan Cassia adalah dua jenis kayu manis yang paling populer.
Tag Resep:
- Roti sarapan
- sarapan
- Amerika
- kembali ke sekolah
