Gambar Fydorov / Getty
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Waktu curam: 48 jam
- Hasil: 8 gelas (8 porsi)
Minuman ini terbuat dari kelopak bunga sepatu kering dan telah dikonsumsi selama ribuan tahun. Mudah dibuat dan memiliki banyak manfaat kesehatan. Anda bisa menyajikan ini panas atau dingin. Ini adalah versi yang lebih panjang tentang cara membuat teh kembang sepatu. Ada versi yang lebih pendek, tetapi ini adalah yang memungkinkan minuman memiliki rasa penuh.
Saat memasak dengan bunga kering, terutama kembang sepatu, ingat bahwa itu akan ternoda. Ini akan menodai pakaian, meja, wadah, dll. Ingatlah ini ketika Anda berencana untuk membuat teh.
Bahan
- 1 cangkir bunga kembang sepatu (kering)
- 1 cangkir gula (digranulasi, tambahkan lebih atau kurang untuk rasa)
- 8 gelas air (dingin)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Menyaring bunga kering untuk batang dan buang. Tempatkan kembang sepatu kering dalam air dingin dan biarkan selama 1 hingga 2 hari, atau sampai warnanya memudar dari bunga.
Saring jus melalui saringan halus dan aduk potongan bunga yang tegang.
Tambahkan gula dan aduk.
Anda bisa memanaskannya di atas kompor atau di dalam microwave atau sajian dingin.
Kiat
- Tambahkan irisan lemon atau parut kulit jeruk untuk menambah rasanya. Anda dapat menyimpan di lemari es selama sekitar 5 hari.
Tag Resep:
- teh
- teh kembang sepatu
- Timur Tengah
- musim panas
