Kuki kincir tanggal dan kuki meriah lainnya. Judd Pilossof / Getty Images
- Total: 30 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 84 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 64 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 8g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 84 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 64 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 4g | 5% |
| Lemak jenuh 2g | 8% |
| Kolesterol 17mg | 6% |
| Sodium 29mg | 1% |
| Total Karbohidrat 8g | 3% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 13mg | 1% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kue pinwheel kurma yang lezat ini dibuat dengan mentega dan gula merah, bersama dengan tanggal yang indah dan isi kemiri. Ini membuat kue liburan yang luar biasa.
Lihat komentar pembaca untuk beberapa saran bermanfaat.
Bahan
- 1 paket (8 ons) tanggal diadu (dicincang)
- 1 gelas air
- 1/4 gelas gula
- 2 sendok teh jus lemon
- 1 cangkir pecan (atau kacang kenari yang dicincang halus)
- Untuk adonan:
- 1 cangkir mentega, lunak
- 2 cangkir gula merah, dikemas dengan kuat
- 2 butir telur besar
- 3 1/2 cangkir tepung serbaguna
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh soda kue
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam panci, campurkan kurma, air, gula, dan jus lemon. Didihkan adonan kurma lalu kurangi dan biarkan mendidih selama 10 menit, aduk sesekali. Aduk kacang cincang.
Dalam mangkuk, krim mentega, gula merah, dan telur sampai ringan dan halus.
Dalam mangkuk terpisah, campurkan tepung, baking powder, garam dan soda kue; aduk sampai rata.
Tambahkan bahan kering secara bertahap ke dalam campuran krim. Kocok sampai tercampur rata. Membagi adonan menjadi tiga bagian yang sama. Bungkus dengan kertas lilin dan dinginkan hingga mudah ditangani.
Di antara lembaran kertas berlilin, gulung setiap bagian menjadi persegi panjang, sekitar 12 x 8 inci.
Singkirkan selembar kertas lilin dan sebarkan masing-masing persegi panjang dengan sekitar 2/3 cangkir campuran tanggal.
Dimulai dengan sisi 12 inci, angkat tepi kertas lilin. Kupas kertas saat adonan digulung agar-agar. Ulangi dengan bagian yang tersisa dan isi.
Bungkus gulungan dengan kertas lilin dan dinginkan selama beberapa jam atau semalam.
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 F.
Iris setiap gulungan dingin menjadi irisan 1/4-inci dan letakkan sekitar 1 inci terpisah di atas loyang kue yang dilumuri mentega.
Panggang selama 10 hingga 12 menit; keren di rak. Jangan overbake.
Komentar Pembaca
"Anda mungkin ingin menyisihkan waktu untuk membuat resep ini. Ini sederhana, tidak terlalu memakan waktu, dan sepadan dengan usaha. Saya membuang resep keluarga tua dan menabung yang ini. Saya membuat dua kelompok terpisah dan mengikuti resep untuk T dan sangat senang dengan hasilnya! Mereka akan melunakkan beberapa jika dimasukkan ke dalam kantong zip semalam. Keluar dari oven, mereka segar ketika didinginkan. Saya menggunakan potongan tanggal dalam wadah plastik, dan kue-kue keluar dengan baik. Mereka memasak. Saya menggunakan kacang walnut dalam satu batch, dan pecan dalam yang lainnya. Pecan yang sempurna. Namun, keduanya terasa enak. " Suz
Tag Resep:
- kue
- pencuci mulut
- Amerika
- hari Natal
