Pohon cemara
Memulai makan malam Thanksgiving dengan sedikit sup adalah tradisi yang indah, apakah itu sebagai hidangan pertama untuk pesta formal atau sesendok sup sederhana ke dalam cangkir untuk disedot sebelum semua orang duduk di meja. Dalam pengalaman saya, memiliki panci sup dapat mencegah semua orang menjadi haus-gila atau sering memakan keripik sebelum kalkun selesai. Anda dapat membuat sebagian besar dari ini satu atau dua hari ke depan dan cukup memanaskannya kembali jika (ketika) perut mulai menggerutu.
-
Sup Kecambah Brussels
Molly Watson
Tangkap rasa pedas dan kacang-kacangan dalam sup kecambah brussels sederhana ini — sempurna untuk dinikmati terlebih dahulu dan dipanaskan kembali ketika semua orang siap untuk memulai pesta.
-
Sup Squash Butternut
Molly Watson
Resep untuk sup labu butternut sederhana ini mencakup banyak variasi rasa untuk memadukan favorit musim gugur ini.
-
Sup jahe Wortel
Pohon cemara
Sup jahe wortel ini mudah, lezat, dan, jika Anda menggunakan kacang almond opsional, isinya. Gunakan almond jika sup ini berdiri sebagai makan siang ringan, tinggalkan saja jika Anda menawarkannya sebagai bagian dari pesta besar.
-
Sup bunga kol
Molly Watson
Sup kembang kol yang cepat dan hangat ini mengawali dengan lembut makanan yang berat. Sajikan mangkuk kecil dengan adonan mentega herba pada jamuan makan malam yang lebih formal, atau aduk semuanya agar lebih mudah disajikan di pertemuan yang lebih santai.
-
Sup Bawang Jerman
FoodPhotography, Eising / StockFood Creative / Getty Images
Resep sup bawang Jerman ini adalah sepupu berwarna terang untuk sup bawang Prancis yang lebih gelap. Itu manis dan lezat dan hangat dan sempurna untuk awal yang nyaman untuk Thanksgiving.
-
Sup jagung
Molly Watson
Dengan memarut jagung dari tongkolnya, Anda tidak perlu menyaring sup ini untuk menghilangkan biji serak atau berserat yang berlebih. Sedikit bawang menambahkan rasa manis; kentang menambahkan tubuh. Hiasi sup jagung ini dengan cabai hijau cincang panggang jika teman dan keluarga Anda menyukai makanan pedas.
-
Krim Sup Chili Hijau
Sedaeva / Getty Images
Krim pedas sup cabai hijau ini luar biasa hangat dan lezat — dan sentuhan yang bagus untuk menu Thanksgiving tradisional sambil menghormati salah satu kontribusi besar Amerika Utara untuk makan lezat: cabai.
-
Sup Parsnip Krim
Molly Watson
Rasa kacang memenuhi mangkuk di dalam sup parsnip yang creamy ini. Sajikan cangkir kecil sementara orang berkeliaran menunggu acara kalkun utama.
-
Sup lobak kental
LauriPatterson / Getty Images
Sup lobak krim ini tidak bisa lebih mudah dibuat. Tumis beberapa aromatik, rebus dalam kaldu dengan lobak, haluskan, dan tambahkan krim. Itu menghangatkan dan menghibur dan penuh rasa. Ini adalah awal yang sempurna untuk makan besar.
-
Sup Jamur Kentang
Molly Watson
Sedikit kentang menambah ketebalan sup jamur kentang sederhana ini yang membawa berton-ton rasa jatuh ke pesta.
-
Sup Lentil Paprika Merah
Molly Watson
Paprika Spanyol menambahkan rasa pedas dan berasap yang indah pada sup paprika merah sederhana ini. Baik untuk menambah rasa dan warna ke meja Thanksgiving.
-
Sup Wortel Ubi Jalar
Molly Watson
Penambahan sedikit krim di bagian akhir akan melembutkan dan memperkaya sup wortel ubi jalar ini, tetapi sepenuhnya opsional — supnya sama halus dan menggoda tanpa itu — dan saya cenderung meninggalkannya saat menyajikannya di Thanksgiving.
-
Sup Jamur Padi Liar
Gambar Funwithfood / Getty
Sup jamur nasi liar yang super jatuh ini adalah ode untuk sup yang pernah saya makan di St. Paul Hotel bersama nenek saya. Jamur cincang berbaur dengan nasi liar yang bersahaja dalam campuran krim. Sajikan porsi kecil untuk memulai nafsu makan semua orang sebelum burung itu tiba di meja.
