Keju Panggang Sosial
- Total: 18 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 3 menit
- Hasil: 2 sandwich (melayani 2)
Sandwich salad ayam kari yang kuat dan beraroma ini dibuat dengan campuran yogurt Yunani dan mayones, sehingga memiliki rasa yang jauh lebih ringan dengan manfaat kesehatan yang lebih banyak daripada salad ayam kemasan kalori Anda. Yoghurt Yunani tidak hanya menyediakan gigitan tajam yang bagus, tetapi juga penuh dengan probiotik dan kultur hidup yang membantu pencernaan dan mempercepat metabolisme.
Kami merekomendasikan menggunakan salad ayam kari ini sebagai resep sandwich antara dua irisan panggang bagel labu (untuk sedikit rasa manis), gerimis sriracha (untuk panas), beberapa mentimun (untuk crunch, dan terakhir, segelintir kangkung) pergi (untuk manfaat kesehatan tambahan) tetapi jangan ragu untuk menggunakannya di kapal apa pun yang Anda rawat!
Bahan
- Untuk Salad Ayam Kari:
- 1, 5 cangkir ayam rebus, diparut
- 2 sdm. yogurt Yunani polos
- 2 sdm. mayones
- 1 sendok teh. kari
- 1 sendok teh. Kunyit
- 1/2 bubuk jahe
- 2 sdt. madu
- jus 1/2 kapur
- 1 sendok teh. sriracha
- 3 sdm. kacang mede (kelapa yang terbaik!)
- 2 sdm. cranberry kering
- 1 sendok teh. Mint yang dipotong-potong
- 1 sendok teh. bawang merah cincang
- 1 sendok teh. ketumbar cincang
- 1 wortel kecil, parut
- 1 sendok teh. bawang merah, parut
- Untuk Setiap Sandwich:
- 1 bagel labu (atau polos), dipanggang
- 1/4 cangkir salad ayam kari
- sekitar 6 irisan mentimun
- segenggam kecil bayi kale
- lebih sriracha secukupnya
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Salad Ayam
Dalam mangkuk ukuran sedang, campur yogurt yunani, mayo, kari, kunyit, jahe, madu, sriracha dan jus jeruk nipis bersama.
Tambahkan ayam, kacang mete, cranberry, mint, bawang hijau, daun ketumbar, wortel, dan bawang merah. Aduk dan diamkan setidaknya 30 menit sebelum disajikan.
Sandwich Ayam
Panggang roti bagel Anda dan tambahkan mentimun ke bagian bawah sandwich. Selanjutnya, tambahkan setengah dari salad ayam dan segenggam baby kale. Muncrat lebih banyak Sriracha jika Anda tertarik dan melayani!
Tag Resep:
- Wortel
- makan siang
- Amerika
- musim semi
