Diana Rattray The Spruce
- Total: 25 menit
- Persiapan: 25 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: melayani 4
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 631 | Kalori |
| 48g | Lemak |
| 14g | Karbohidrat |
| 36g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: melayani 4 | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 631 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 48g | 62% |
| Lemak jenuh 9g | 46% |
| Kolesterol 119mg | 40% |
| Sodium 409mg | 18% |
| Total Karbohidrat 14g | 5% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 36g | |
| Kalsium 60mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Salad ayam yang berpengalaman ini dibuat dengan 2 cangkir ayam yang dimasak. Gunakan ayam rotisserie yang dibeli di toko, panggang ayam Anda sendiri, atau rebus dada ayam untuk membuat salad lezat ini. Ini indah di kantong pita, tetapi akan lebih baik disajikan di selada atau salad hijau juga.
Kami ingin sedikit bubuk kari tambahan untuk membumbuinya, tetapi gunakan sebanyak mungkin bubuk kari yang Anda suka.
Bahan
- 2 cangkir ayam yang sudah dipotong dadu
- 1 iga seledri (potong dadu)
- 2 bawang hijau (iris tipis, opsional)
- 1/4 cangkir almond yang sudah diiris, dipanggang
- 1/3 cangkir kismis emas
- 1 sendok makan jus lemon
- 1/2 hingga 3/4 cangkir mayones (atau sesuai selera)
- 1/2 hingga 1 sendok teh bubuk kari (atau lebih, secukupnya)
- Garam dan merica, secukupnya
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Dalam mangkuk sedang, campurkan ayam potong dadu, seledri, bawang merah, kacang almond, dan kismis. Aduk dengan jus lemon dan 1/2 cangkir mayones. Tambahkan lebih banyak mayones, sesuai kebutuhan, untuk melembabkan.
Tambahkan bubuk kari, garam, dan lada, secukupnya; berbaur dengan baik.
Sajikan di atas selada atau di saku pita atau roti gulung sandwich.
Tip
- Untuk merebus dada ayam, masukkan 2 hingga 3 bagian dada ayam tanpa tulang ke dalam panci dan tutupi dengan air. Didihkan ayam dengan api besar. Kecilkan api, tutup panci, dan masak perlahan selama 15 hingga 20 menit, atau sampai ayam matang. Angkat ayam ke piring agar dingin. Potong ayam yang didinginkan dan lanjutkan dengan resep.
Tag Resep:
- salad
- Kari Salad Ayam
- hidangan utama
- Amerika
