Gambar ozgurcoskun / Getty
- Total: 7 jam 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 7 jam
- Hasil: 4 porsi
Resep ayam gaya Italia ini adalah kombinasi daging, tomat, wortel, paprika, dan bumbu yang sudah dibumbui dengan baik. Bawang putih menambah rasa bersama dengan bumbu kering dan daun salam. Campuran saus dimasak dengan sempurna dalam slow cooker.
Jangan ragu untuk mengganti atau mengganti beberapa bahan yang sesuai dengan selera keluarga Anda. Tambahkan beberapa irisan zucchini ke dalam saus bersama wortel.
Sajikan ayam dengan linguine atau spageti dan berikan keju Parmesan.
Bahan
- 4 dada ayam (tanpa tulang, potong kecil-kecil)
- 1 (14 1/2 ons) kaleng tomat (potong dadu)
- 1 paprika hijau besar (potong dadu)
- 1 bawang goreng kecil (potong dadu)
- 1 iga seledri sedang (potong dadu)
- 1 wortel sedang (dikupas dan diparut atau dipotong dadu)
- 1 daun salam
- 1 sendok teh oregano kering
- 1 sendok teh kemangi kering
- Opsional: 1/2 sendok teh thyme kering
- 2 siung bawang putih, cincang; ATAU 2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh paprika merah (atau secukupnya)
- 1/2 cangkir parutan keju Parmesan atau Romano
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam slow cooker, gabungkan semua bahan kecuali keju parut.
Tutup dan masak dengan api kecil selama 5 hingga 7 jam. Angkat daun salam dan taburi dengan keju parut sebelum disajikan. Atau berikan keju Parmesan atau Romano di meja.
Hidangan ini sangat baik dengan linguine atau spageti atau menghidangkan ayam dengan nasi panas.
Nikmati!
Variasi
Variasi resep
- Gunakan toples 16 ons saus spaghetti favorit Anda sebagai pengganti atau sebagai tambahan tomat potong dadu. Tambahkan beberapa irisan zaitun matang ke saus.
Tag Resep:
- ayam utama
- hidangan utama
- Amerika
- makan malam keluarga
