Pohon cemara
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 2 gelas (sekitar 16 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 93 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 1g | Karbohidrat |
| 3g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 2 gelas (sekitar 16 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 93 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 9g | 11% |
| Lemak jenuh 3g | 17% |
| Kolesterol 24mg | 8% |
| Sodium 179mg | 8% |
| Total Karbohidrat 1g | 0% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 3g | |
| Kalsium 24mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Saus kepiting krim mudah dibuat dengan daging kepiting kalengan, tetapi jangan ragu untuk menggunakan kepiting yang baru dimasak jika Anda memilikinya. Atau gunakan daging kepiting tiruan yang nyaman, yang dibuat dengan ikan putih dan seringkali sedikit daging kepiting. Either way, saus seafood Anda akan menjadi hit!
Keju krim dan mayones dikombinasikan dengan daging kepiting untuk membuat saus yang creamy dan lezat ini. Wortel dan batang seledri adalah pilihan yang sangat baik. Ini adalah saus yang sangat mudah untuk disiapkan hanya dengan beberapa bumbu sederhana.
Sajikan saus dengan sayuran, keripik, crostini, atau kerupuk. Ini sangat baik untuk pesta atau pertemuan, atau menyiapkan beberapa untuk keluarga nikmati di malam film.
Tambahkan satu atau dua sendok makan peterseli segar cincang ke dalam saus untuk warna ekstra. Cilantro atau bawang hijau cincang juga bisa menambahkan rasa yang enak. Jika Anda merasa senang, buat saus dengan seluruh atau sebagian lobster yang dimasak. Lihat kiat dan variasi serta komentar pembaca di bawah resep untuk ide tambah dan substitusi lainnya.
Klik Mainkan untuk Melihat Resep Ini
Bahan
- 1 (8 ons) paket krim keju (lunak *)
- 1/3 cangkir mayones
- 3 sendok makan susu
- 1/4 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh bubuk bawang putih
- Dash cabai rawit (atau saus Tabasco, secukupnya)
- 1 (6 ons) dapat daging kepiting (tiriskan, tulang rawan dibuang, dicincang halus)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam mangkuk kecil, campurkan keju krim, mayones, susu, garam, bubuk bawang putih, dan cabai rawit atau saus Tabasco, secukupnya. Blender dengan baik.
Pohon cemara
Lipat perlahan daging kepiting cincang.
Pohon cemara
Tutup dan dinginkan saus kepiting sampai benar-benar dingin.
Pohon cemara
Sajikan saus kepiting krim ini dengan keripik, kerupuk, atau saus sayuran mentah.
Pohon cemara
* Untuk melunakkan 8 ons keju krim dengan cepat, buka bungkusnya dan letakkan di atas piring yang aman microwave. Microwave dengan daya 100% selama 15 hingga 20 detik. Cara lain adalah dengan memotong blok keju krim dingin menjadi potongan-potongan kecil dan mengalahkannya dengan mixer listrik dengan kecepatan tinggi sampai halus dan lembut.
Variasi resep
- Tambahkan 1 atau 2 sendok makan bawang hijau cincang halus. Tambahkan sedikit bumbu Old Bay ke dalam saus. Tambahkan beberapa sendok makan peterseli atau daun ketumbar segar atau daun bawang. Tambahkan dua kali lipat kepiting ke dalam saus. Tambahkan 1 sendok teh segar cincang dill atau sekitar 1/2 sendok teh gulma dill kering. Taburkan paprika di atas saus. Ganti kepiting dengan kepiting imitasi yang dibuat dengan pollock atau hake. Biasanya ada sejumlah kecil daging kepiting dalam produk ini, jadi jangan menggunakannya jika Anda memiliki alergi terhadap kerang. Periksa label untuk memastikan. Tambahkan beberapa udang yang dimasak cincang dan / atau kerang ke saus untuk saus seafood. Atau membuatnya dengan udang, bukan daging kepiting. Untuk saus spesial, buatlah dengan lobster cincang yang sudah dimasak.
Tag Resep:
- Kepiting
- Celupan Kepiting
- hidangan pembuka
- Amerika
