Gambar Rumah Kaca / Gambar Getty
- Total: 70 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 60 menit
- Hasil: 16 buah
Sekarang Anda dapat membuat roti jagung gaya Selatan sendiri di rumah dengan resep ini dari jaringan restoran Cracker Barrel yang populer.
Bahan
- 2/3 cangkir bawang cincang
- 2 cangkir seledri cincang
- 2 liter roti jagung parut berumur satu hari
- 1 liter biskuit parut berumur satu hari
- 1/4 cangkir serpih peterseli kering
- 2 sdt bumbu unggas
- 2 sdt bijak tanah
- 1 sdt lada giling kasar
- 4 ons margarin
- 1 liter (32 ons) ditambah 1 (14 ons) kaleng kaldu ayam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Memanaskan lebih dulu oven ke 400 F.
Campur bawang, seledri, roti jagung parut, dan biskuit, peterseli, bumbu unggas, sage, dan lada dalam mangkuk besar. Tambahkan margarin cair ke dalam campuran. Aduk sampai rata.
Tambahkan kaldu ayam ke bahan kering dan aduk rata. Saus harus memiliki konsistensi basah tetapi tidak pekat seperti adonan cepat (atau roti jagung).
Bagi campuran secara merata menjadi dua panci (8 x 8 inci) yang disemprot dengan semprotan anti-lengket.
Panggang terbuka selama 1 jam sampai berwarna cokelat muda.
Resepnya bisa dua kali lipat.
Kiat berpakaian bagus: Parut biskuit dan muffin jagung dalam food processor sampai digiling kasar atau gunakan lubang terbesar di parutan tangan Anda. Ganti kaldu ayam buatan sendiri atau kalengan jika Anda mau.
Tag Resep:
- roti jagung
- makanan pendamping
- selatan
- hari Natal
