Mandi

Resep kue molasses berbumbu klasik

Daftar Isi:

Anonim

The Spruce / Diana Rattray

  • Total: 22 menit
  • Persiapan: 10 menit
  • Masak: 12 menit
  • Hasil: 6 hingga 7 Lusin (72 porsi)
9 peringkat Tambahkan komentar
Pedoman Gizi (per porsi)
65 Kalori
3g Lemak
9g Karbohidrat
0g Protein
Lihat Panduan Nutrisi Lengkap Sembunyikan Panduan Nutrisi Lengkap ×
Fakta nutrisi
Porsi: 6 hingga 7 Lusin (72 porsi)
Jumlah per porsi
Kalori 65
% Nilai Harian *
Total Lemak 3g 4%
Lemak jenuh 1g 5%
Kolesterol 4mg 1%
Sodium 62mg 3%
Total Karbohidrat 9g 3%
Serat Makanan 0g 1%
Protein 0g
Kalsium 17mg 1%
*% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum.
(Informasi nutrisi dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap sebagai perkiraan.)

Ini adalah resep vintage untuk kue molase dengan kayu manis, jahe, dan cengkeh. Untuk menggulungnya dengan mudah, letakkan adonan di atas tikar silikon atau permukaan tepung dan letakkan selembar bungkus plastik di atas adonan.

Bahan

  • 1 cangkir pemendekan
  • 1 1/4 gelas gula
  • 1 butir telur
  • 1 gelas molase
  • 1/3 gelas air (mendidih)
  • 1 cangkir tepung (ditambah lagi, lihat di bawah)
  • 1 sendok teh soda kue
  • 1 dasbor garam
  • 1 sendok makan kayu manis (ditumbuk)
  • 1 sendok teh jahe (ditumbuk)
  • 1 sendok teh cengkeh (ditumbuk)
  • 4 cangkir tepung (sesuai kebutuhan, cukup untuk membuat adonan halus untuk digulung)

Langkah-langkah untuk Mewujudkannya

    Memendekkan krim dengan gula.

    Kocok dalam telur, molase, dan air mendidih.

    Aduk 1 cangkir tepung, soda, dan garam.

    Tambahkan bumbu dan sisa 4 cangkir tepung, atau sesuai kebutuhan untuk membuat adonan yang kaku.

    Aduk rata, bentuk menjadi bola atau roti dan bungkus dengan kertas lilin.

    Dinginkan 8 jam atau semalam.

    Hari berikutnya, bangun di atas permukaan tepung dan potong dengan pemotong kue.

    Letakkan di atas loyang yang dilumuri lemak dan tepung.

    Panggang pada suhu 375 F selama 10 hingga 12 menit.

Tag Resep:

  • kue
  • kue dan permen
  • kami regional
  • hari Natal
Nilai Resep Ini Saya tidak suka ini sama sekali. Bukan yang terburuk. Tentu, ini akan berhasil. Saya penggemar - akan merekomendasikan. Luar biasa! Aku menyukainya! Terima kasih atas penilaian Anda!