Diana Rattray
- Total: 60 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 45 menit
- Hasil: 8 porsi
Jus lemon segar dan semangat dalam isiannya membuat pie catur klasik ini istimewa.
Lapisi pai dengan sesendok krim kocok atau topping kocok dan parutan kulit lemon.
Bahan
- 1 kulit pai 9 inci
- 4 telur besar
- 1 1/2 gelas gula pasir
- 1/2 cangkir mentega cair
- 1 sendok makan ditambah 2 sendok teh tepung jagung
- 3 sendok makan jus lemon segar
- 1 sendok makan kulit lemon parut halus, ditambah lagi untuk hiasan, jika diinginkan
- sedikit garam
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kocok telur dengan baik; tambahkan gula, mentega, dan tepung jagung, kocok setelah setiap penambahan.
Tambahkan jus lemon, kulit lemon parut, dan garam.
Tuang ke dalam kulit pie yang belum dibungkus.
Panggang dalam oven yang dipanaskan pada suhu 325 F sampai matang dan berwarna kecokelatan, sekitar 45 menit, atau sampai pisau yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih.
Tag Resep:
- lemon
- pencuci mulut
- selatan
- mandi
