Getty Images
- Total: 27 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 22 menit
- Hasil: 8 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 247 | Kalori |
| 18g | Lemak |
| 15g | Karbohidrat |
| 7g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 8 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 247 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 18g | 23% |
| Lemak jenuh 5g | 27% |
| Kolesterol 13mg | 4% |
| Sodium 287mg | 12% |
| Total Karbohidrat 15g | 5% |
| Serat Makanan 1g | 4% |
| Protein 7g | |
| Kalsium 62mg | 5% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ada beberapa bahan saat diletakkan bersama dalam sebuah piring, cukup bekerja. Satu pasangan adalah Chevre (keju kambing) dan tomat musiman segar. Tambahkan ke dalam campuran rempah segar, dan Anda telah memecahkannya untuk rasa dan sempurna, sederhana dan mudah untuk membuat hidangan melambangkan cara memasak Perancis. Tart Keju dan Tomat Kambing ini membuktikan hal tersebut.
Keju tomat dan keju klasik ini adalah hidangan pembuka yang indah, dan juga berfungsi seperti mimpi sebagai makan siang ringan, bahkan hidangan makan malam jika Anda menambahkan salad hijau dan segelas anggur Prancis yang enak. Buat kue tar atau panggang individu sebagai kue tar besar dan irisan sesudahnya yang membuatnya sempurna untuk pesta, piknik, atau irisan untuk kotak makan siang juga.
Para pelacur lezat dibuat dengan tomat taman segar, di atas lapisan tipis mustard Dijon, dan bumbu segar yang dapat Anda sesuaikan dengan selera Anda. Berhati-hatilah agar tidak terlalu banyak menggunakan rempah yang beraroma lebih kuat seperti thyme, rosemary, dan sage; kemangi adalah salah satu yang terbaik untuk digunakan dan yang Anda tidak akan pernah merasa cukup.
Bahan
- 1 lembar puff pastry (dicairkan)
- 1/3 cangkir mustard Dijon
- 4 tomat sedang (diiris dan ditaburi dengan sedikit garam)
- 1/4 sendok teh garam laut
- 6 ons Chevre (keju kambing) (diiris tipis)
- 1/8 sendok teh lada hitam
- 1/4 cangkir bumbu segar cincang (peterseli, rosemary, basil, marjoram, thyme)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Memanaskan lebih dulu oven ke 425 F.
Giling puff pastry ke dalam loyang tart 10 inci dan panggang selama 18 hingga 22 menit sampai puff dan berubah menjadi cokelat keemasan. Atau, untuk kue tar individu roll pastry dan potong kotak dan dengan pisau kecil, skor batas di dalam masing-masing berhati-hati untuk tidak memotong menembus. Panggang seperti di atas.
Setelah matang dan berwarna cokelat keemasan, keluarkan kue dari oven dan biarkan hingga dingin sepenuhnya.
Sebarkan mustard Dijon dalam lapisan yang rata di atas kue yang kecokelatan, sisakan 1/2 inci dari tepiannya.
Keringkan irisan tomat dengan kertas dapur. Atur irisan tomat dan keju kambing dengan rapi di atas mustard.
Taburkan irisan tomat dengan sisa garam laut, merica, keju kambing, dan rempah segar. Sajikan pelacur pada suhu kamar atau dinginkan.
Nikmati!
Variasi resep
- Penggunaan Chevre (Keju Kambing) sejauh ini merupakan kombinasi terbaik dari pelacur ini. Namun, Anda bisa menggunakan keju lain tetapi Anda juga perlu mengganti ke bumbu agar sesuai. Keju yang Anda tukarkan harus berupa keju lunak (ish) jika tidak keju tidak akan melebur ke dalam pastry seperti halnya yang dilakukan kambing. Ini penting untuk kesuksesan sajian. Keju Kambing Cinta? Anda mungkin tidak memiliki log keju kambing untuk digunakan atau memiliki beberapa potong keju sisa, kemudian hanya remuk daripada irisan dan taburkan di atas irisan tomat setelah ditempatkan pada kue.
Tag Resep:
- Keju kambing
- hidangan pembuka
- Perancis
- ulang tahun
