Pohon cemara
- Total: 40 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: sekitar 30 cookie (30 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 660 | Kalori |
| 57g | Lemak |
| 26g | Karbohidrat |
| 21g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: sekitar 30 cookie (30 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 660 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 57g | 73% |
| Lemak jenuh 7g | 35% |
| Kolesterol 23mg | 8% |
| Sodium 92mg | 4% |
| Total Karbohidrat 26g | 9% |
| Serat Makanan 10g | 36% |
| Protein 21g | |
| Kalsium 253 mg | 19% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Kue kacang almond — bersama dengan kue wijen dan kue kenari — adalah makanan populer di toko roti Cina, tetapi juga memungkinkan untuk membuat makanan Cina klasik ini di rumah.
Bahan
- 2 cangkir tepung
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/8 sendok teh garam
- 1/2 cangkir mentega
- 1/2 cangkir pemendekan
- 3/4 gelas gula putih
- 1 butir telur
- 2 1/2 sendok teh ekstrak almond
- 30 almond utuh (pucat)
- 1 butir telur (dikocok ringan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahan dan oven panaskan ke 325 F / 162.5 C.
Pohon cemara
Dalam mangkuk besar, ayak tepung, baking powder, baking soda, dan garam.
Pohon cemara
Dalam mangkuk sedang, gunakan mixer listrik untuk mengocok mentega dan mentega, serta gula.
Pohon cemara
Tambahkan ekstrak telur dan almond, lalu kocok hingga tercampur rata.
Pohon cemara
Tambahkan ke campuran tepung dan aduk rata. Catatan: Adonan akan hancur pada saat ini.
Pohon cemara
Gunakan jari-jari Anda untuk membentuk campuran menjadi adonan, dan kemudian bentuk adonan menjadi 2 gulungan atau batang yang panjangnya 10 hingga 12 inci.
Pohon cemara
Bungkus dan dinginkan selama 2 jam (ini akan membuatnya lebih mudah untuk membentuk adonan menjadi lingkaran).
Pohon cemara
Ambil log dan ringankan nilai adonan dengan interval 3/4 inci sehingga Anda memiliki 15 buah dan potong adonan.
Pohon cemara
Gulung setiap bagian menjadi bola dan letakkan di atas nampan kue yang dilumuri sedikit minyak, kira-kira berjarak 1 1/2-inci.
Pohon cemara
Tambahkan almond di bagian tengah setiap cookie dan tekan sedikit. Ulangi dengan adonan yang tersisa.
Olesi setiap kue dengan ringan dengan telur kocok.
Pohon cemara
Panggang selama 15 menit hingga 18 menit, hingga berwarna cokelat keemasan.
Pohon cemara
Dinginkan dan nikmati atau simpan dalam wadah tertutup.
Pohon cemara
Tag Resep:
- Kue
- pencuci mulut
- Asia
- tahun baru
