Mengenai BBQ, Inc.
- Total: 7 menit
- Persiapan: 7 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: Menghasilkan 1 1/4 gelas (20 porsi)
Ayam, terutama daging dada, sering mendapat manfaat dari rendaman yang baik. Ini adalah resep sederhana yang membutuhkan waktu marinade 30 hingga 45 menit. Resep ini sangat bagus untuk dada ayam yang berakhir dengan resep lain seperti sup, semur, sandwich, salad, dan bungkus.
Bahan
- 3/4 cangkir minyak zaitun
- 1/4 cangkir cuka putih
- 2 sendok makan cuka balsamic
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula (Anda bisa menggunakan agave murni jika disukai)
- 2 sendok teh oregano kering
- 2 sendok teh kemangi kering
- 2 sendok teh bubuk bawang
- 2 sendok teh bubuk bawang putih
- 2 sendok teh lada hitam
- Opsional: 1 sendok teh paprika merah
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Campurkan semua bahan dan aduk rata.
Tuang ke dalam kantong yang bisa ditutup kembali, tambahkan ayam, dan bumbui selama 30 hingga 45 menit.
Gunakan dalam resep ayam yang Anda inginkan dan nikmatilah!
Kiat
- Ini cukup bumbu perendam untuk 4 hingga 5 pon / 1, 8 hingga 2, 3 kg ayam. Simpan campuran dalam wadah kedap udara dalam lemari es hingga 5 hari setelah persiapan. Kami merekomendasikan membuatnya sehari sebelumnya (tentu saja disimpan di lemari es) untuk membiarkan rasa bercampur sebelum digunakan.
Tag Resep:
- rendaman ayam
- BBQ BBQ
- saus
- selatan