Gambar Mint / Gambar Getty
Singkatnya, ya, Anda bisa menanam apel dari biji, tetapi tidak sesederhana yang Anda bayangkan. Pertanyaan yang lebih penting adalah apakah Anda ingin menanam apel dari biji.
Mengapa Tidak Menumbuhkan Apel Dari Biji?
Apel tidak mereproduksi true to type, artinya pohon dari biji akan menghasilkan apel yang hampir pasti berbeda dari induknya. Anda bisa bersenang-senang dan bereksperimen, tetapi jangan berharap memiliki buah yang sama.
Seperti yang disarankan oleh majalah Organic Gardening, "Sebagian besar varietas apel tidak berbuah, yang berarti bunga-bunganya harus dibuahi dengan serbuk sari varietas yang terpisah untuk mencapai set buah yang baik." Buah yang dihasilkan akan sama dengan pohon induknya, tetapi bijinya akan menjadi persilangan antara kedua varietas tersebut. Ada beberapa varietas yang dapat diserbuki sendiri, sehingga mungkin untuk mendapatkan tipe yang benar dari jenis tersebut.
Juga, hampir semua varietas tidak dapat melakukan penyerbukan sendiri. Mereka mengandalkan serangga seperti lebah untuk mentransfer serbuk sari. Kecuali Anda menyerbuki pohon sendiri dengan tangan, tidak ada cara untuk mengetahui siapa varietas induk lainnya.
Apa Saja Beberapa Masalah Yang Dapat Terjadi?
Ada kemungkinan yang sangat baik bahwa apel tidak akan dapat dimakan. Banyak pohon apel diserbuki oleh crabapples, yang biasanya kecil dan tidak bisa dimakan atau, yah, tidak terlalu enak. Peluang mendapatkan apel yang benar-benar lezat sangat kecil.
Biji dari pohon apel kerdil Anda sering menghasilkan pohon berukuran penuh. Banyak dari pohon kerdil yang dijual ini dibuat dengan mencangkok varietas ke batang bawah kerdil. Varietas itu sendiri mungkin memiliki gen ukuran penuh, jadi itulah yang akan keluar ketika disilangkan.
Selain itu, pohon apel dari biji membutuhkan waktu lebih lama untuk menghasilkan buah. Biasanya butuh sekitar 7 hingga 10 tahun sebelum Anda bahkan dapat mengetahui apakah Anda beruntung dan memiliki buah yang baik.
Darimana Varietas Baru Berasal?
Banyak varietas baru adalah mutasi genetik yang terjadi pada pohon yang sudah mapan. Mereka diuji dalam uji coba untuk faktor-faktor seperti rasa, ketahanan terhadap penyakit, dan sifat tahan banting. Jika diinginkan, mereka dicangkokkan ke batang bawah. Beberapa organisasi seperti Penjelajah Buah Amerika Utara bekerja pada pemuliaan dan menemukan varietas baru.
Kadang-kadang, penemuan beruntung secara tidak sengaja ditemukan di antara pohon-pohon yang tumbuh dari biji.
Bagaimana Anda Mendapat Pohon Baru?
Pohon varietas baru diperbanyak melalui okulasi. Mereka membuat potongan khusus pada pohon batang bawah. Kemudian cabang atau kuncup dari varietas yang diinginkan ditempatkan ke dalam potongan. Pohon itu akan tumbuh untuk menghasilkan buah dari varietas yang dicangkok.
Bagaimana Cara Berkecambah Biji Apple?
Itu masih bisa menjadi eksperimen yang menyenangkan jika Anda bersabar. Mereka perlu terkena dingin terlebih dahulu, yang disebut stratifikasi. Anda perlu menempatkan banyak biji (mereka hanya memiliki tingkat perkecambahan 30%) di dalam tas dengan lumut basah. Tempatkan di kulkas selama sekitar 6 minggu, lalu tanam dalam pot. Anda nantinya harus memangkas dan melatihnya menjadi pohon apel yang tepat.
