Stok Makanan / Getty Images
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 182 | Kalori |
| 2g | Lemak |
| 33g | Karbohidrat |
| 9g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 1 koktail (1 sajian) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 182 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 2g | 2% |
| Lemak jenuh 1g | 3% |
| Kolesterol 24mg | 8% |
| Sodium 44mg | 2% |
| Total Karbohidrat 33g | 12% |
| Serat Makanan 2g | 7% |
| Protein 9g | |
| Kalsium 38mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Camila Cardillo membuat resep khusus ini untuk Leblon Cachaça. Ada dua perubahan utama dari caipirinha: jus jeruk nipis tambahan (atau campuran asam) ditambahkan dan tidak disajikan di atas es. Anda masih bisa menikmati rasa jeruk nipis-cachaça yang luar biasa, itu hanya datang dalam paket yang cantik!
Bahan
- 1 jeruk nipis (diiris)
- 1 1 / 2–2 sendok makan gula (prima, atau sirup secukupnya)
- 1 ons jus jeruk nipis (atau campuran asam)
- 2 ons cachaça (Leblon)
- Hiasi: lime twist
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam pengocok koktail, letakkan irisan jeruk nipis dan gula (atau sirup sederhana). Campur, lalu campur aduk.
Isi shaker dengan es dan tambahkan cachaça dan jus jeruk nipis (atau campuran asam).
Kocok kuat-kuat.
Saring ke gelas koktail dingin.
Hiasi dengan lime twist.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Variasi cachaças yang tersedia semakin bertambah seiring dengan penyebaran roh di seluruh dunia. Jika Anda akan menjelajah lebih jauh dari saran Leblon, pastikan cachaça yang Anda pilih berkualitas tinggi untuk minuman yang lebih baik. Jus jeruk nipis segar direkomendasikan dan, karena Anda tetap harus mengacaukan jeruk nipis, sebenarnya tidak ada alasan untuk tidak menggunakannya.. Anda harus bisa mendapatkan 1 ons jeruk nipis tunggal kecuali buahnya kecil. Alternatifnya, campuran asam dapat membuat caipirini yang enak, terutama jika itu buatan sendiri. Untuk mempertahankan dominasi jeruk nipis, pertimbangkan untuk membuat campuran asam Anda sedikit lebih berat di atas jeruk nipis atau melewatkan lemon sama sekali. Memutar jeruk nipis seperti memotong spiral kulit lemon. Sebenarnya, buah yang lebih kecil cenderung lebih tahan. Kulitnya secara alami lebih ketat daripada lemon besar yang membutuhkan sedikit kemahiran dan peras untuk mempertahankan bentuknya.
Variasi resep
- Hapus cachaça bukan satu-satunya pilihan Anda. Cobalah dengan cachaça tua dan nikmati nuansa kayu tambahan yang diberikan oleh laras. Novo Fogo adalah salah satu merek yang berspesialisasi dalam berbagai jenis tong kayu dan setiap ekspresi memiliki profil yang sama sekali baru untuk berkontribusi pada koktail. Jika Anda kehabisan cachaça, rum putih kelas atas akan menjadi pengganti terbaik. Pada dasarnya, Anda akan membuat koktail yang mirip dengan daiquiri.
Seberapa Kuat Caipirini?
Caipirini berdiri untuk sebagian besar koktail gaya martini ketika datang ke kekuatannya. Rata-rata, itu akan mencampur hingga 20 persen ABV (40 proof), jadi meminum dua caipirinis secara berurutan akan seperti mengambil cachaça secara langsung. Perlu diingat bahwa minuman pendek seperti ini manjur dan Anda akan baik-baik saja.
Tag Resep:
- Cachaca
- orang Amerika Selatan
- memasak
- minuman
