Alys Tomlinson / Getty Images
- Total: 5 menit
- Persiapan: 1 menit
- Masak: 4 menit
- Hasil: 3 hingga 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 85 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 19g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 3 hingga 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 85 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 1g | 1% |
| Lemak jenuh 1g | 3% |
| Kolesterol 3mg | 1% |
| Sodium 16mg | 1% |
| Total Karbohidrat 19g | 7% |
| Serat Makanan 0g | 0% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 39mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Jauh sebelum menggila kopi rasa, orang-orang Spanyol minum kopi setelah makan malam yang lezat diisi dengan rempah-rempah dan dimaniskan dengan madu. Mudah dibuat, ia memadukan vanilla, kayu manis, dan pala dalam secangkir kopi manis. Sangat menyenangkan untuk dinikmati sebagai hidangan penutup ringan atau makan siang yang menenangkan di sore hari, dan Anda tidak perlu membayar banyak untuk memilikinya.
Madu, miel dalam bahasa Spanyol, adalah pemanis alami yang telah digunakan selama berabad-abad tidak hanya dalam memasak, tetapi juga dalam pengobatan tradisional untuk sifat antibakteri dan untuk menenangkan batuk yang menetap. Orang-orang mengaitkan sifat-sifat pencernaan yang menenangkan dengan secangkir café con miel dan banyak yang memilih untuk sarapan sebagai cara sehat untuk memulai hari mereka.
Hanya butuh lima menit dari hari Anda untuk menikmati suguhan lezat ini untuk pecinta kopi.
Bahan
- 2 cangkir kopi yang baru diseduh
- 1/2 cangkir susu murni (atau susu alternatif)
- 4 sendok makan madu
- 1/8 sendok teh ekstrak vanili murni
- 1/8 sendok teh kayu manis
- Dash pala
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan semua bahan dalam panci kecil di atas api sedang sampai rendah, tetapi jangan sampai mendidih.
Aduk rata untuk melarutkan madu.
Sajikan dalam cangkir kecil.
Nikmati panas!
Kiat Membuat Kafe Hebat dengan Miel
- Kopi: Resep ini benar-benar dinyanyikan dengan kopi segar, jadi luangkan waktu untuk membuat panci segar, atau tekan satu cangkir di media Prancis atau AeroPress untuk mendapatkan secangkir kopi yang lebih kaya. Ini adalah cara yang bagus untuk menyeduh kopi dalam jumlah kecil dan kualitas kopi sangat cocok untuk minuman kopi campuran seperti ini. The Milk: Saat memanaskan bahan, susu adalah masalah terbesar Anda. Ada garis tipis antara susu hangat dan lepuh dan inilah mengapa sangat penting untuk menjaga panasnya tetap rendah sehingga Anda bisa mengelolanya; mendidihkan susu sapi Anda akan membuatnya mengental dan Anda harus menyaringnya melalui saringan halus untuk menghilangkan protein matang yang telah terbentuk. Atau, gunakan susu non-susu favorit Anda seperti nasi, almond, atau minuman kedelai. The Honey: Honey datang dalam banyak rasa. Bergantung pada apa yang dimakan lebah, dapat dibuat dari nektar hanya satu bunga atau banyak, dan Anda dapat menemukannya mentah atau dipasteurisasi. Madu yang Anda pilih akan mengubah rasa kopi Anda jadi belilah beberapa jenis dan bereksperimen. Atau coba beri madu dengan rempah-rempah. Rempah-rempah: Jangan terbatas pada tiga bumbu yang termasuk dalam resep ini. Mereka direkomendasikan dan tradisional, tetapi tidak perlu. Jika Anda kehabisan, lewati atau gantikan dengan bumbu lain yang Anda sukai, seperti jahe, merica, kapulaga, atau cengkeh.
Cara Menanamkan Madu
Tempatkan bumbu utuh dalam stoples kecil dan tutupi dengan madu. Biarkan selama 5 hari, lalu saring bumbu dan rebus madu yang beraroma di bawah segel yang rapat. Bumbu utuh paling baik digunakan, jadi disarankan untuk menggunakan kacang vanila, batang kayu manis, dan pala. Ingatlah bahwa semakin banyak bumbu yang Anda tambahkan ke dalam stoples atau semakin lama Anda membiarkan madu meresap, semakin kuat rasanya.
Desserts Dengan MaduTag Resep:
- kopi
- Orang Spanyol
- hari Natal
- minuman
