The Spruce / Claire Cohen
- Total: 8 menit
- Persiapan: 8 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 16 porsi (1 2/3 Piala)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 40 | Kalori |
| 1g | Lemak |
| 9g | Karbohidrat |
| 1g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 16 porsi (1 2/3 Piala) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 40 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 1g | 1% |
| Lemak jenuh 0g | 1% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 2439mg | 106% |
| Total Karbohidrat 9g | 3% |
| Serat Makanan 2g | 6% |
| Protein 1g | |
| Kalsium 21mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Ini adalah gosok brisket gula merah manis yang bagus yang membutuhkan sedikit waktu persiapan. Tentu saja, silakan menyesuaikan panas dengan menggunakan bubuk cabai panas atau ringan. Ini adalah salah satu favorit saya dan kami menjamin itu akan menjadi salah satu milik Anda juga.
Bahan
- 1/2 gelas / 120 mL gula merah
- 1/3 gelas / 80 mL garam (laut atau Kosher)
- 1/3 gelas / 80 mL paprika
- 1/3 cangkir / 80 mL bubuk cabai (pilih bubuk panas atau ringan tergantung selera Anda)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Campur bahan bersama-sama dalam mangkuk kecil.
Bungkus dengan kuat gosok secara merata ke atas brisket 30 hingga 40 menit sebelum merokok, kemudian bungkus dengan bungkus plastik atau masukkan ke dalam kantong plastik besar dan diamkan pada suhu kamar.
Tip
- Gosok ini dapat disimpan dalam wadah kedap udara selama beberapa hari, tetapi setelah satu atau dua minggu, gula merah akan mulai mengkristal.
Tag Resep:
- Daging Sapi Utama
- Amerika
- memasak
- campuran rempah-rempah
