mikedevlin / Flickr
- Total: 20 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 10 menit
- Hasil: 3 cangkir saus (6 porsi)
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 68 | Kalori |
| 0g | Lemak |
| 11g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: saus 3 gelas (6 porsi) | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 68 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 0g | 0% |
| Lemak jenuh 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 423mg | 18% |
| Total Karbohidrat 11g | 4% |
| Serat Makanan 1g | 3% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 52mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep pel barbekyu beraroma ini akan membuat brisket Anda penuh dengan rasa dan menambah kelembapan selama proses merokok. Buat satu hari lebih cepat sehingga rasa bisa menyatu dengan baik.
Bahan
- 1 bir 12 ons / 350 mL
- 1/2 gelas / 120 mL cuka sari apel
- 1/3 gelas / 80 mL air
- 1/3 gelas / 80 mL minyak ringan (kanola baik)
- 1 bawang kecil (potong dadu)
- 3 siung bawang putih (cincang)
- 1 sendok makan / 15 mL saus Worcestershire
- 1 sendok teh / 5 mL lada
- 1 sendok teh / 5 mL garam
- 1 sendok teh / 5 mL cabai rawit
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
- Bir
- saus
- selatan
- memasak
Campur semua bahan dalam panci saus dengan api kecil.
Masak sampai benar-benar larut.
Angkat dari api dan biarkan dingin selama 10-15 menit.
Mengepel brisket setiap jam sampai Brisket matang. Brisket akan memakan waktu 1 hingga 1 1/4 jam per pon pada seorang perokok sekitar 225 derajat F / 110 derajat C.
Catatan: Jika Anda membuat saus sebelumnya, dinginkan saus sepenuhnya dan simpan dalam wadah kedap udara hingga 5 hari setelah persiapan. Panaskan kembali dalam microwave selama 1 menit untuk menghangatkannya sedikit. Gunakan seperti yang diarahkan di atas.
Tag Resep:
