Pie Keju Blueberry.
lois.slokoski.photography / Moment / Getty Images
- Total: 30 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 8 porsi
Isi untuk pai blueberry ini dibuat dengan blueberry kalengan dan nanas bersama dengan keju krim manis. Ini adalah kue tanpa panggang yang enak untuk dibuat untuk acara musim panas atau memasak. Pai membutuhkan kerak panggang dan beri sedikit demi sedikit dan menebal.
Bahan
- 1 kulit pie (9 inci, dipanggang *)
- 1 (9 ons) dapat dihancurkan nanas
- 1 (sekitar 16 ons) dapat blueberry
- 1 (8 ons) paket krim keju (lunak)
- 3 sendok makan gula pasir
- 1 sendok makan susu
- 1/2 sendok teh vanila
- 1/4 cangkir gula pasir
- 2 sendok makan tepung jagung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh jus lemon
- 1/2 cangkir krim kocok berat, topping kocok atau kocok
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Kuras nanas, simpan jus dalam wadah terpisah. Menyisihkan.
Kuras blueberry, simpan jus dalam wadah terpisah, sisihkan.
Dalam mangkuk dengan mixer mixer krim keju listrik, 3 sendok makan gula, susu, dan vanila hingga halus; tambahkan nanas tumbuk kering dan blender dengan baik, Oleskan campuran keju krim di bagian bawah kerak panggang; dinginkan sepenuhnya.
Dalam panci, campur 1/4 cangkir gula dengan tepung jagung dan garam. Campurkan cairan yang dipesan dari blueberry dan nanas; ukur 1 1/2 gelas. Blender jus ke dalam campuran tepung jagung. Masak dan aduk sampai mengental. Aduk blueberry, jus lemon. Keren.
Tuang campuran blueberry yang dingin di atas lapisan keju krim nanas; dinginkan sepenuhnya.
Isi pai dengan whipped cream atau whipped topping, untuk disajikan.
Sajikan dan nikmati!
Tip
* Kerak beku atau kemasan akan memiliki instruksi untuk memanggang. Untuk kue buatan sendiri, lapisi piring pai dengan adonan dan kemudian tusuk seluruh bagian bawah dan sisinya dengan garpu. Pasangkan selembar foil di bagian bawah dan sisi kerak, lalu isi dengan bobot pie atau kacang kering. Ini akan menjaga adonan agar tidak menggelembung saat dipanggang. Panggang kulit kue selama 15 menit, atau sampai berwarna kecoklatan.
Tag Resep:
- blueberry
- pencuci mulut
- Amerika
- musim panas