Diana Rattray / The Spruce Eats
- Total: 25 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 15 menit
- Hasil: 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 342 | Kalori |
| 21g | Lemak |
| 25g | Karbohidrat |
| 13g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 342 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 21g | 27% |
| Lemak jenuh 10g | 51% |
| Kolesterol 263 mg | 88% |
| Sodium 488mg | 21% |
| Total Karbohidrat 25g | 9% |
| Serat Makanan 2g | 8% |
| Protein 13g | |
| Kalsium 208mg | 16% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Pancake bayi Belanda ini sangat mudah dicampur dan dipanggang, dan rasanya yang empuk menjadikannya sebagai hidangan sarapan yang mengesankan. Beberapa blueberry memberi pancake warna dan rasa ekstra, dan ini merupakan cara terbaik untuk menggunakan blueberry segar.
Membuat pancake oven ini berarti tidak berdiri di atas wajan atau wajan di atas kompor, membalikkan pancake dalam batch. Cukup campur, tuangkan adonan ke dalam loyang, dan masukkan ke dalam oven!
Bahan
- 3/4 cangkir tepung serbaguna (3 1/2 ons)
- 1 sendok teh gula
- 1/4 sendok teh garam
- 3/4 gelas susu
- 3 butir telur besar
- 3 sendok makan mentega asin
- 1/2 cangkir blueberry (segar)
- Opsional: gula bubuk
- Opsional: sirup
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Panaskan oven hingga 425 F / 220 C / Gas 7. Saat oven hampir dipanaskan, masukkan mentega ke dalam loyang 2 liter dan masukkan ke dalam oven untuk meleleh. Perhatikan baik-baik untuk memastikan mentega tidak menjadi terlalu cokelat. Itu harus panas dan mulai berbusa, tetapi tidak kecoklatan.
Dalam mangkuk kecil, campurkan tepung, gula, dan garam. Aduk hingga tercampur rata.
Dalam mangkuk pengaduk sedang, kocok susu dan telur bersama-sama sampai tercampur rata.
Kocok campuran tepung ke dalam campuran susu dan telur. Kocok dengan pengocok sampai adonan halus.
Angkat loyang dengan mentega panas dari oven dan letakkan di rak. Tuang adonan ke dalam wajan.
Taburkan blueberry di atas adonan.
Panggang selama 14 hingga 17 menit, hingga panekuk, mengembang dan berwarna cokelat keemasan.
Ayak gula bubuk di atas panekuk dan sajikan dengan lebih banyak mentega dan sirup maple atau sirup buah.
Tag Resep:
- Berry
- sarapan
- selatan
- kembali ke sekolah
