Guinness
- Total: 3 menit
- Persiapan: 3 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Beludru hitam adalah minuman campuran yang menarik yang menggabungkan Champagne dan bir hitam dalam satu gelas. Orang mungkin menganggap ini kombinasi yang tidak mungkin tetapi sebenarnya cukup bagus. Sudah ada sejak lama dan bahkan mungkin minuman campuran bir asli!
Seharusnya, beludru hitam itu dibuat oleh seorang pramugara London. Itu disajikan saat negara sedang berduka atas kematian suami Ratu Victoria, Pangeran Albert tahun 1861.
Untuk orang gemuk, Guinness Extra Stout adalah pilihan yang sangat baik dan bir paling umum dituangkan dalam koktail ini. Jika Anda berhati-hati saat menuangkannya, Anda bisa mendapatkan dua bahan untuk membuat lapisan anggur bersoda pucat yang indah dengan bagian atas hitam tebal dan kepala berbusa. Akan sangat membantu untuk menggunakan trik mengambang bartender dengan menuangkan bir di belakang sendok bar untuk mengganggu alirannya. Itu rahasia di balik minuman bir berlapis lain seperti hitam dan cokelat.
Minuman ini telah menjadi hit selama bertahun-tahun sehingga telah menginspirasi beberapa perusahaan untuk botol campuran serupa selama bertahun-tahun. Namun, ini jarang terjadi lama di pasar. Itu tidak terlalu mengejutkan karena merupakan campuran yang mudah sehingga siapa pun dapat melakukannya di rumah.
Bahan
- 4 ons Champagne (dingin)
- 4 ons gemuk (dingin)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Tuang Champagne ke dalam seruling anggur, mengisi gelas di tengah jalan.
Perlahan tuangkan gemuk di atas untuk mengisi gelas.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
- Anda juga dapat menuangkan minuman ini ke dalam gelas bir atau gelas bir, meskipun seruling memang menambah sentuhan mewah. Tidak masalah gelasnya, tuangkan sampanye dalam jumlah yang sama dan kekar. Karena tidak ada es yang terlibat dalam pencampuran minuman ini, itu yang terbaik jika kedua bahan dingin. Ini adalah sesuatu yang mungkin Anda lakukan untuk anggur bersoda dan gemuk, tetapi jangan lupa melakukannya saat membuat beludru hitam. Meskipun dibuat secara tradisional dengan French Champagne, anggur bersoda apa pun akan menghasilkan beludru hitam yang bagus. Misalnya, Anda dapat menuangkan Prosecco Italia atau cava Spanyol, yang keduanya cenderung lebih murah daripada Champagne.
Variasi resep
- Beberapa orang lebih suka beludru hitam dengan lebih banyak Champagne daripada campuran 1: 1 dalam resep ini. Coba tuangkan 2: 1 dengan membagi gelas secara visual menjadi tiga bagian, menuangkan anggur sebanyak itu, lalu menaburkannya dengan gemuk.
Seberapa Kuat Beludru Hitam?
Mencampur dua minuman beralkohol ringan akan menghasilkan koktail ringan dibandingkan dengan kebanyakan yang biasanya termasuk setidaknya satu minuman keras. Guinness Extra Stout adalah botol dengan volume alkohol 5, 6 persen menurut volume (ABV) dan rata-rata untuk Champagne adalah 12 persen ABV. Menggabungkan keduanya, beludru hitam akan menjadi 8 persen ABV.
Tag Resep:
- sampanye
- Amerika
- pesta
- minuman