Studio Desain S&C
- Total: 15 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 4 hingga 6 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 221 | Kalori |
| 23g | Lemak |
| 2g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 hingga 6 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 221 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 23g | 30% |
| Lemak jenuh 15g | 75% |
| Kolesterol 72mg | 24% |
| Sodium 143mg | 6% |
| Total Karbohidrat 2g | 1% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 43mg | 3% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Butterbeer adalah minuman penyihir yang disukai di mana-mana dan setelah satu rasa Anda akan menyadari mengapa itu begitu populer. Ini adalah minuman lezat yang dinikmati dalam buku-buku "Harry Potter" JK Rowling dan tidak perlu pergi ke "Dunia Penyihir" untuk menikmati minuman lezat ini. Sangat mudah dibuat di rumah untuk penyihir maupun muggle.
Anda akan menemukan berbagai resep butterbeer yang tak ada habisnya. Beberapa menjadi agak rumit dan yang lainnya sederhana. Masing-masing adalah upaya untuk menciptakan minuman yang Rowling jelaskan secara gamblang dalam bukunya. Resep butterbeer khusus ini mengambil inspirasi dari beberapa resep tersebut.
Resepnya menggunakan bahan-bahan umum dan siapa saja dapat mencampurnya. Itu menambahkan kayu manis dan pala untuk memberikannya sedikit lebih banyak dimensi. Mentega juga mengeluarkan sedikit rasa manis dari butterscotch. Meskipun tetap mempertahankan rasa manis dan kaya yang ditemukan dalam semua butterbeer, rasanya tidak terlalu manis dan memiliki keseimbangan rasa yang sangat bagus.
Bahan
- 1/2 cangkir krim kental
- 1/2 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh pala
- 2 sendok makan taburan butterscotch (atau saus)
- 1 sendok makan mentega (lunak)
- 2 liter vanilla cream soda (atau kaleng individual sesuai kebutuhan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Untuk Membuat Adonan Butterbeer
Butterbeer dimulai dengan membuat adonan krim yang akan mengapung di atas soda krim. Campur sesuai resep dan itu akan membuat empat hingga enam minuman, meskipun dapat dengan mudah dikalikan. Simpan di kulkas atau undang teman ke pesta.
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Dalam mangkuk kecil, campurkan krim, rempah-rempah, butterscotch, dan mentega lunak.
Pohon cemara
Campurkan cambuk selama 2 menit. Anda tidak ingin mencambuk terlalu lama sehingga menjadi krim kocok, tetapi harus menebal dan sedikit meningkat volumenya.
Pohon cemara
Tempatkan mangkuk di freezer selama 15 menit untuk membuatnya dingin.
Pohon cemara
Kumpulkan sisa bahan kapan saatnya untuk disajikan.
Kiat
- Adonan dapat didinginkan hingga dua hari dalam wadah yang tertutup rapat, meskipun terbaik segar. Juga, selalu ingat tanggal kedaluwarsa pada krim Anda.
When It's Time for Butterbeer
Isi gelas beku Anda sekitar 2/3 penuh dengan soda vanilla cream dingin.
Pohon cemara
Tuang adonan butterbeer dingin ke belakang sendok dan ke dalam gelas. Secara alami akan naik ke atas dan mengapung di atas soda. Buat layer ini setebal yang Anda suka, tetapi lakukan dengan lambat karena akan tumbuh cepat.
Pohon cemara
Sajikan dengan sedotan atau minum langsung dari gelas. Anda mempertaruhkan kumis berbusa tanpa sedotan!
Pohon cemara
Nikmati!
Kiat
- Anda ingin cangkir dingin atau gelas tinggi untuk butterbeer dingin. Jika Anda belum menyimpan beberapa gelas di dalam freezer (sangat disarankan untuk minuman terbaik), Anda perlu memberi waktu agar gelas saji Anda beku. Untuk rasa dingin yang lebih cepat, bilas setiap gelas dengan air dingin dan letakkan di bagian terdingin lemari es Anda selama minimal 2 jam.
Variasi resep
- Anda bisa menyajikan butterbeer dengan beberapa cara berbeda dan Anda akan menemukan banyak tips untuk memandu Anda. Ini dapat disajikan panas atau dingin dan keduanya memiliki basis soda krim vanilla di atasnya dengan krim lezat. Anda juga dapat menyimpannya non-alkohol atau — karena tidak semua penyihir berusia di bawah 21 tahun — Anda dapat menggunakannya dengan butterscotch schnapps, rum, whipped vodka, atau bahkan wiski Irlandia. Tidak peduli bagaimana Anda mengonsumsi butterbeer, Anda tetap bisa merasakannya.
Untuk Membuat Hot Butterbeer
Menggunakan adonan yang sama untuk butterbeer versi dingin, sangat mudah untuk menyajikan minuman hangat ini. Anda hanya akan memanaskan adonan dan soda secara terpisah. Lakukan ini dengan sangat lembut agar krim Anda tidak mengental dan soda Anda tidak kehilangan semua karbonasi.
Anda dapat menggunakan kompor atau microwave. Untuk kompor, hangatkan kedua bahan dengan api kecil dan aduk krim hampir terus menerus. Anda tidak ingin kedua bahan sampai mendidih, mereka hanya perlu dihangatkan. Jika menggunakan microwave, hangatkan dengan sedikit demi sedikit. Perlu waktu kurang dari 2 menit untuk setiap bahan.
Sama seperti gelas beku meningkatkan pengalaman butterbeer dingin, gelas yang dihangatkan akan menciptakan butterbeer hangat yang lebih baik. Gunakan gelas tahan panas seperti gelas kopi Irlandia atau cangkir kopi. Saat Anda sedang menghangatkan bahan-bahan Anda, isi gelas dengan air yang sangat panas (air teh ketel bekerja sangat baik) dan biarkan set. Sebelum menuangkan minuman, buang air dan Anda pergi dengan gelas saji hangat.
Setelah bahan dan gelas Anda dihangatkan, buat minuman menggunakan metode yang sama seperti dijelaskan di atas untuk versi dingin.
Soda Lalu Adonan!
Jika ada saat ketika tuangkan sangat penting, itu dengan butterbeer. Sangat penting bagi Anda untuk menuangkan soda, lalu adonan. Jika Anda menuangkan adonan terlebih dahulu, kedua bahan tersebut akan langsung berbusa saat soda menyentuh krim.
Busa ini akan dengan cepat mengisi gelas Anda dan Anda tidak akan mendapatkan cukup soda. Ini tidak akan menetap seperti busa pada bir atau soda. Sebagai gantinya, Anda akan dibiarkan dengan sesuatu seperti busa pelampung root beer dengan hanya sedikit soda di bawahnya.
Ini tidak sepenuhnya buruk dan jika Anda secara tidak sengaja menumpuk, semuanya tidak hilang. Anda tidak akan memiliki minuman seperti butterbeer yang kita inginkan. Busa krem dan berkarbonasi ini sebenarnya cukup lezat dan Anda mungkin ingin menambahkan satu sendok es krim di atasnya dan mengubah kecelakaan ini menjadi hidangan penutup kejutan.
Buatlah Butterbeer Beralkohol
Jika Anda berminat untuk membuat butterbeer beralkohol, Anda memiliki banyak pilihan dan semuanya mudah. Jika hanya orang dewasa yang akan minum, Anda dapat mengganti 2 ons schnapps butterscotch dengan saus dan mencampurnya langsung ke dalam adonan.
Daripada mengoleskan krim, Anda bisa menambahkan minuman keras langsung ke gelas. Banyak resep butterbeer berduri menambahkan sedikit rum dan itu adalah pelengkap yang bagus. Vodka krim kocok manis adalah pilihan bagus lainnya.
Namun, salah satu pilihan yang lebih baik mengambil petunjuk dari minuman Irlandia kuno yang mungkin telah mengilhami butterbeer JK Rowling. Minuman ini memadukan mentega cair dengan bir dan terkadang wiski Irlandia juga membuatnya menjadi campuran.
Ini adalah wiski yang akan menjadi tambahan yang bagus untuk butterbeer Anda karena itu akan kontras manisnya minuman dan memberikannya latar belakang yang baik dan sehat. Cobalah sendiri dan tambahkan 1 wiski Irlandia favorit Anda ke dalam soda sebelum ditambahkan dengan adonan.
Tag Resep:
- mocktail
- Amerika
- ulang tahun
- minuman
