Melayani dan makan makanan laut seperti lobster, kerang, kepiting, tiram, dan varietas kerang lainnya bisa jauh lebih menyenangkan jika Anda memiliki alat makanan laut yang tepat. Mudah membersihkan, menyiapkan, dan melahap makanan laut buatan sendiri dengan peralatan pencinta makanan laut yang harus dimiliki ini yang akan membuat Anda bertanya-tanya bagaimana Anda pernah memasak dan menyajikan makanan laut tanpa itu.
-
Turner ikan
Turner ikan. Kate Whitaker / Dorling Kindersley / Getty Images
Turner ikan dirancang untuk membuat mengubah fillet ikan utuh jauh lebih mudah daripada dengan spatula ukuran biasa. Pilih satu berdasarkan jenis peralatan masak yang Anda gunakan. Untuk wajan goreng antilengket, pilih konstruksi silikon atau plastik. Turner stainless bagus untuk jenis peralatan masak lainnya.
-
Pisau ikan
Menguliti haddock dengan pisau ikan. Gambar Ian O'Leary / Dorling Kindersley / Getty
Tergantung pada anggaran Anda, Anda dapat membeli pisau ikan ekonomis atau pisau makan kuliner tingkat profesional sehingga Anda dapat dengan mudah mengisi ikan. Pisau fleksibel pendek atau panjang sering tergantung pada preferensi pribadi, tetapi pisau dengan pisau panjang dan fleksibel bisa lebih mudah untuk memotong ikan.
-
Garpu makanan laut
Oneida Seafood Forks.
Oneida
Garpu makanan laut ini memiliki pola stok terbuka sehingga Anda dapat menambah set ini kapan saja. Garpu makanan laut Oneida adalah baja tahan karat 18/0, aman untuk mesin cuci piring, dan tersedia dalam delapan garpu yang ekonomis.
-
Wajan Ikan Oval
Le Creuset Marseille Besi Cor Enameled 15, 75 Inch Skillet Oval.
Amazon
Karena bentuknya yang oval, wajan ikan oval ini sangat ideal untuk memasak ikan. Konstruksi dan bentuk wajan ini memungkinkan distribusi panas yang lebih merata dan kinerja yang sangat baik. Le Creuset membuat berbagai peralatan masak dan bakeware dan merupakan favorit konsumen.
-
Campuran rempah-rempah makanan laut
Bumbu Catch of the Day.
Amazon
Jika makanan laut Anda terasa agak hambar, tambahkan sentuhan bumbu dan rasa dengan salah satu dari campuran bumbu makanan laut terbaik ini. Dari gosok salmon smokey hingga lemon dan bawang putih yang lembut dan tajam, campuran ini akan mengubah rasa hidangan ikan Anda selanjutnya.
-
Penghangat mentega
Penghangat Mentega Keramik Norpro, Set 2.
Amazon
Penghangat mentega adalah suatu keharusan dengan makanan laut. Tersedia dalam satu atau set, pastikan setiap tamu Anda dapat menikmati mencelupkan lobster atau makanan laut mereka di salah satu hidangan berukuran pribadi ini. Ingatlah untuk menyimpan lilin lampu teh dan garpu panjang untuk memanfaatkan penghangat ini.
-
Deveiner dan Pembersih Udang
Deveiner dan pembersih udang hijau.
Masakan SCI Amazon
Pisau yang praktis untuk membersihkan dan membersihkan udang, alat pembersih dan pembersih udang ini membelah kulit udang dan menghilangkan pembuluh darah hanya dalam satu gerakan.
-
Set Alat Makanan Laut
New Star Foodservice 27983 8-Piece Seafood Tool Kit.
Amazon
Set alat makanan laut sangat penting dalam hal melayani dan menikmati makanan lezat Anda. Jika Anda sering membuat makanan laut, membeli alat khusus secara terpisah bisa merepotkan dan harganya lebih mahal daripada membeli satu set, jadi carilah set lengkap dengan berbagai macam alat praktis yang akan disiapkan untuk hidangan makanan laut Anda berikutnya.
-
Kerupuk dan Pilihan Makanan Laut
Amazon
Sebuah pujian untuk setiap set adalah kerupuk dan picks makanan laut ekstra. Alat-alat ini adalah cara yang bagus untuk memecahkan lobster keras atau cangkang kepiting dan untuk memastikan tidak ada daging yang tertinggal.
-
Piring Ikan
Portmeirion Sophie Conran White Fish Platter.
Amazon
Menyajikan makan malam seafood atau ikan dengan piring ikan oval yang indah dapat menyempurnakan meja dan presentasi makan malam seafood Anda. Ada banyak piring untuk dipertimbangkan dan bentuk oval sangat cocok untuk ikan ukuran apa pun.
-
Kerang dan Pisau Tiram
Kerang dan pisau tiram dengan tiram dan lemon.
Joanna Gorzelinska / EyeEm / Getty Images
Buat kerang pembuka lebih mudah dengan pisau kerang dan tiram yang dirancang khusus. Jenis pisau ini memiliki pegangan yang mudah digenggam untuk mengurangi ketegangan tangan dan akan membuat cangkang keras yang mudah dibuka.
-
Steamer makanan laut
Granit Ware 6317-1 19-Quart Enamel-on-Steel 2-Tier Clam-and-Lobster Steamer.
Amazon
Memiliki pot dengan kapasitas yang cukup untuk mengukus makanan laut adalah suatu keharusan. Dari kerang dan kerang hingga kepiting dan lobster yang lebih besar, kapal uap makanan laut sangat penting untuk memasak makanan laut favorit Anda.
-
Hidangan / Piring Sushi
Selamat Penjualan HSBH79 / N, 6 pc Set Piring Sushi Jepang Dragonfly Blue.
Amazon
Sushi adalah pilihan makanan laut yang sangat populer bagi banyak orang dan ketika dibuat di rumah, Anda pasti ingin menggunakan piring yang tepat. Piring / piring sushi serbaguna ini juga dapat digunakan untuk hidangan makanan laut lainnya; sajikan filet favorit Anda di piring sushi dan gunakan hidangan kecap untuk menahan mentega cair.