Gambar Juanmonino / Getty
- Total: 10 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 4 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 103 | Kalori |
| 8g | Lemak |
| 8g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 4 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 103 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 8g | 11% |
| Lemak jenuh 1g | 7% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 81mg | 4% |
| Total Karbohidrat 8g | 3% |
| Serat Makanan 5g | 17% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 25mg | 2% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Mencari resep saus guacamole terbaik dan termudah? Coba resep saus guacamole Meksiko ini milik Avocado dari Meksiko yang dibuat dengan paprika jalapeño segar dan tentu saja, avokad! Sebelum Anda mulai, pastikan alpukat Anda cukup empuk dan matang. Jika Anda ingin bereksperimen lebih jauh dengan saus yang menyenangkan ini, ada berbagai variasi yang dapat Anda coba.
Bahan
- 2 sendok makan ketumbar (segar, cincang halus)
- 2 sendok teh bawang kuning (dicincang halus)
- 2 sendok teh jalapeno (atau cabai serrano, cincang)
- Garam secukupnya (garam laut atau garam halal selalu yang terbaik, menurut saya!)
- 2 alpukat besar (dikupas dan diunggulkan)
- 2 sendok makan prem tomat (cincang halus)
- 2 sendok teh jus jeruk nipis (diperas segar)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Hancurkan 1 sendok makan daun ketumbar, 1 sendok teh bawang, 1 sendok teh cabai cincang, dan sedikit garam laut atau garam halal di bagian bawah mangkuk ukuran sedang.
Tambahkan alpukat dan tumbuk perlahan dengan garpu sampai chunky-smooth.
Lipat daun ketumbar, bawang, dan cabai ke dalam campuran.
Aduk tomat dan jus jeruk nipis, sesuaikan bumbu secukupnya, dan sajikan dengan sekeranjang keripik tortilla hangat.
Nikmati!
Tip
- Punya guacamole sisa? Jangan khawatir Anda bisa menjaga agar guacamole tetap hijau dengan menyimpan sisa makanan dengan benar.
Tag Resep:
- Tomat
- hidangan pembuka
- meksiko
- musim panas
