Gambar Carin Krasner / Stockbyte / Getty
- Total: 5 menit
- Persiapan: 5 menit
- Masak: 0 menit
- Hasil: 1 koktail (1 porsi)
Festival Bir, Bourbon, dan Barbekyu tahunan membuktikan bahwa ketiga hal itu sangat menyenangkan, tetapi apa yang terjadi ketika kita menggabungkan ketiganya menjadi satu gelas? Hal-hal aneh dan indah! Dan itulah yang akan Anda temukan di bir, bourbon, dan koktail barbekyu.
Minuman itu adalah kreasi dari Tom Fischer dari Bourbon Blog dan pencampur Louisville dari Steven Dennison. Itu dirancang khusus untuk serangkaian festival yang diadakan sepanjang tahun di berbagai kota di AS.
Ramuan ini termasuk bourbon, madu liker, bir gaya warga negara, dan air yang dibumbui dengan saus barbekyu. Memang, ini adalah minuman yang sangat tidak biasa dan tidak akan disukai semua orang. Namun, itu menyenangkan untuk dicoba dan Anda harus menghargai bagaimana tim menyatukan ketiga rasa yang sangat berbeda ini.
Bahan
- Untuk BBQ Water:
- 1 saus botol barbekyu (19 ons) (Jack Daniel's Honey Smokehouse)
- 19 ons air panas (sekitar 2 1/3 gelas)
- Untuk Koktail:
- 1 1/2 ons wiski bourbon (Tanda Maker's)
- Minuman keras wiski madu 1 ons (Cadangan Madu Evan Williams)
- 1 ons air BBQ
- 1/4 jeruk utuh (dijus)
- Hiasi: 1 (12 ons) botol bir hefeweizen (Shiner)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Buat BBQ Water
Pada dasarnya, rasa barbekyu dari koktail ini hanyalah saus barbekyu yang encer. Daripada mencampurkan saus pucat ke dalam minuman, esensi dari saus digunakan untuk menambahkan rasa khas itu.
Air BBQ dapat dibuat dalam jumlah yang Anda inginkan. Jika Anda hanya ingin tahu tentang minuman, mungkin yang terbaik adalah membuat cukup untuk satu atau dua minuman. Tidak peduli berapa banyak yang Anda hasilkan, pastikan untuk menjaga rasio saus terhadap air sama.
Dalam mangkuk pengaduk, campur saus barbekyu dengan bagian yang sama dari air panas mengepul.
Kocok sampai sepenuhnya tergabung.
Biarkan duduk hingga dingin, atau dinginkan.
Buat Koktail
Salah satu bagian yang paling mengejutkan dari koktail ini adalah bagaimana bir diperlakukan. Tidak seperti kebanyakan minuman campuran bir, hanya busa yang digunakan sebagai hiasan untuk melengkapi minuman. Dan, ya, itu berarti ini adalah salah satu dari beberapa kali ketika mengocok bir Anda adalah hal yang baik. Pastikan untuk melakukannya di tempat pengocok dan bukan botol atau Anda akan berakhir dengan cukup berantakan!
Kumpulkan bahan-bahannya.
Dalam pengocok koktail yang diisi dengan es, tuangkan minuman keras dan air BBQ. Peras jus seperempat jeruk ke dalam shaker juga.
Kocok kuat-kuat.
Saring ke gelas koktail.
Tuangkan seperempat botol bir ke dalam pengocok koktail dan kocok sampai berbusa.
Sendok busa bir di atas koktail untuk hiasan.
Sajikan dan nikmati!
Kiat
Anda akan melihat bahwa resep ini membutuhkan merek yang sangat spesifik untuk setiap bahan. Meskipun tidak perlu, mungkin bijaksana untuk tetap berpegang pada rekomendasi ini sehingga Anda bisa mendapatkan rasa minuman yang sebenarnya. Sangat mungkin bahwa mengubah bahkan salah satu dari unsur-unsur ini mungkin tidak menciptakan rasa yang diinginkan dan mungkin membuat Anda kecewa.
Seberapa Kuat Bir, Bourbon, dan BBQ?
Tidak hanya koktail ini memiliki rasa yang menarik, tetapi juga agak kuat. Rata-rata dan dengan merek-merek yang direkomendasikan, itu mengguncang hingga kandungan alkohol sekitar 22 persen ABV (44 proof), sehingga tidak akan luput dari perhatian pada acara masak Anda.
Tuan Rumah Pesta Musim Panas Terbaik dengan Ide Panggangan IniTag Resep:
- Bir
- selatan
- memasak
- koktail
