Megan Chromik / Flickr CC 2.0
- Total: 58 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 48 menit
- Hasil: 36 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 166 | Kalori |
| 9g | Lemak |
| 3g | Karbohidrat |
| 16g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 36 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 166 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 9g | 12% |
| Lemak jenuh 3g | 14% |
| Kolesterol 74mg | 25% |
| Sodium 225mg | 10% |
| Total Karbohidrat 3g | 1% |
| Serat Makanan 0g | 1% |
| Protein 16g | |
| Kalsium 47mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Gigitan ayam dan bacon lezat dengan olahan saus asam manis atau menyiapkan saus favorit Anda.
Bahan
- 4 bagian dada ayam tanpa tulang, kulit dihilangkan
- 12 iris daging, potong melintang menjadi tiga
- 1 telur besar
- 1 cangkir susu
- 1/2 gelas air
- 1 cangkir tepung
- 1 sendok makan tepung jagung
- 2 sendok teh gula
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh baking powder
- 1 liter minyak (untuk menggoreng; atau lebih atau kurang sesuai kebutuhan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Bungkus setiap potongan ayam dalam potongan daging dan amankan dengan tusuk gigi.
Dalam mangkuk, kombinasikan telur, susu, dan air. Tambahkan tepung, tepung maizena, gula, garam dan baking powder, aduk agar adonan menjadi halus.
Panaskan minyak dalam deep fryer hingga 370 F.
Celupkan setiap potongan ayam yang dibungkus bacon ke dalam adonan - Goreng dalam batch sampai renyah dan keemasan (sekitar 4 menit).
Periksa sepotong di batch pertama untuk memastikan ayam matang dan sesuaikan waktu yang diperlukan.
Pindahkan gigitan ayam ke kertas tisu agar kering. Jika perlu, tetap hangat di atas loyang di laci pemanasan atau oven 200F.
Tag Resep:
- Daging babi asap
- hidangan pembuka
- Amerika
- pesta
