The Spruce / Katarina Zunic
- Total: 40 menit
- Persiapan: 20 menit
- Masak: 20 menit
- Waktu Beku: 60 menit
- Hasil: 18 gulungan
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 2379 | Kalori |
| 117g | Lemak |
| 167g | Karbohidrat |
| 160g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 18 gulungan | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 2379 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 117g | 150% |
| Lemak jenuh 40g | 201% |
| Kolesterol 762mg | 254% |
| Sodium 1170mg | 51% |
| Total Karbohidrat 167g | 61% |
| Serat Makanan 19g | 67% |
| Total Gula 34g | |
| Protein 160g | |
| Vitamin C 66mg | 328% |
| Kalsium 827mg | 64% |
| Besi 16mg | 88% |
| Kalium 6304mg | 134% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Salad herring krim dimulai dengan acar herring, perawatan Eropa Timur yang sangat digemari ikan ini. Acar herring ditampilkan dalam minyak, krim, bahkan digoreng, dan muncul pada Malam Natal, Malam Tahun Baru, Karnaval, Masa Prapaskah, pernikahan, pembaptisan, dan seterusnya.
Di Polandia, ini dikenal sebagai sałatka śledziowa w śmietanie. Di Rusia, itu adalah pod podet smetannym , di Ukraina, itu salat oseledetsʹ salat z vershkamy , di Lituania, ini kremas silkių salotos .
Salad ikan haring ini dibuat dengan kentang, telur yang dimasak keras, dan krim asam. Terkadang bit parut ditambahkan. Ini sering dimakan sebagai hidangan utama dan pada hari-hari puasa.
Cara Membuat Ikan Haring Polandia Asli dalam Minyak
Bahan
- 2 kentang russet besar (dikupas, dimasak, dan didinginkan)
- 4 fillet herring (ditepuk kering dan dicincang halus)
- 1 sedang (3 "dia)
tart apple (cincang halus)
- 1 sendok makan bawang merah atau kuning (dicincang halus)
- 1 acar dill medium tombak (dicincang halus)
- 1/2 sampai 1 cangkir krim asam
- 2 sendok makan cuka
- 1 dash Dash pepper (secukupnya)
- 1 telur besar yang sudah dimasak
- (Opsional) 5 tangkai Opsional: tangkai adas segar
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
The Spruce / Katarina Zunic
Potong kentang dan taruh dalam mangkuk sedang.
The Spruce / Katarina Zunic
Tambahkan herring, apel, bawang, dan acar yang telah dicincang halus, dan aduk rata.
The Spruce / Katarina Zunic
Dalam mangkuk kecil yang terpisah, aduk krim asam dan cuka bersama-sama dengan herring dan bahan-bahan lainnya.
The Spruce / Katarina Zunic
Cincang putih telur dan pindahkan ke salad.
The Spruce / Katarina Zunic
Hancurkan kuning telur ke dalam salad dan aduk rata.
The Spruce / Katarina Zunic
Salad harus cukup asin dari acar herring, tetapi tambahkan lada secukupnya. Dinginkan sampai siap untuk disajikan dan hiasi dengan setangkai dill, jika diinginkan.
The Spruce / Katarina Zunic
Tag Resep:
- salad
- makan malam
- eropa timur
- piknik
