boblin / Getty Images
- Total: 45 menit
- Persiapan: 15 menit
- Masak: 30 menit
- Hasil: 12 hingga 16 porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 199 | Kalori |
| 4g | Lemak |
| 41g | Karbohidrat |
| 2g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: 12 hingga 16 porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 199 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 4g | 5% |
| Lemak jenuh 1g | 5% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 175mg | 8% |
| Total Karbohidrat 41g | 15% |
| Serat Makanan 2g | 9% |
| Protein 2g | |
| Kalsium 54mg | 4% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Resep untuk brownies alpukat vegan ini membawa kebaikan cokelat ke tingkat yang sama sekali baru dengan menggunakan lemak sehat.
Kaya dan lezat, Anda tidak akan pernah menebak bahwa manisan ini juga baik untuk Anda. Mereka bebas susu dan tidak mengandung mentega, tidak ada telur, dan tidak ada minyak. Sebaliknya, brownies ini menggunakan bahan-bahan alami yang sesuai dengan gaya hidup sehat dan menawarkan hidangan penutup yang bebas rasa bersalah. Mereka sangat bagus untuk orang-orang dengan alergi telur atau susu juga.
Bahan
- 2 cangkir tepung serbaguna
- 2 gelas gula
- 3/4 cangkir bubuk kakao
- 1 sdt baking powder
- 1 sendok teh garam
- 1 cangkir alpukat (dihaluskan)
- 1/2 cangkir susu kedelai (vanila atau biasa)
- 1/3 gelas air
- 1 sendok teh ekstrak vanila
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Panaskan oven hingga 350 F.
Lapisi wajan berukuran 13 "x 9" dengan semprotan memasak. Kemudian, lapisi loyang dengan kertas roti meninggalkan 2 inci menggantung di kedua sisi loyang. Tekan kertas perkamen itu ke bawah agar menempel di loyang. Lapisi lagi dengan semprotan memasak dan tambahkan strip kedua kertas perkamen yang meletakkannya di arah yang berlawanan juga dengan overhang 2 inci. Tekan ke bawah dan lapisi dengan semprotan memasak. Menyisihkan.
Dalam mangkuk pengaduk sedang, ayak tepung, gula, bubuk kakao, baking powder, dan garam hingga tercampur rata. Menyisihkan.
Dalam mangkuk besar, kocok bersama alpukat tumbuk, susu kedelai, air, dan ekstrak vanila. Tambahkan bahan kering, campur hingga tercampur rata.
Tuang ke dalam loyang disiapkan dan panggang selama 30 hingga 35 menit, atau sampai bagian atas diatur dan tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah muncul dengan hanya beberapa remah. Biarkan brownies menjadi dingin sepenuhnya di wajan sebelum dipotong menjadi persegi dan sajikan.
Setelah brownies dingin, pegang kertas yang menggantung dan angkat brownies dari panci dan pindahkan ke talenan. Gunakan pisau bergerigi untuk memotong brownies menjadi 12 hingga 16 potong, kemudian angkat perkamen dan pindahkan ke piring saji.
Kiat
- Jika Anda ingin menyimpan brownies untuk waktu yang singkat, apakah untuk penjualan kue untuk sekolah anak Anda atau mengemas makan siang, Anda dapat menyimpan sisa makanan dalam wadah kedap udara yang dipisahkan oleh kertas lilin dan dilapisi di atas satu sama lain tidak lebih dari satu minggu. Jika Anda ingin menyimpannya lebih lama, Anda harus membekukannya dalam tas freezer setelah membungkusnya satu per satu. Anda harus mencairkannya semalaman pada suhu kamar atau microwave mereka sebelum melayani mereka. Mereka akan disimpan di mana saja dari 2 minggu hingga 3 bulan setelah dibekukan.
Tag Resep:
- alpukat
- pencuci mulut
- Amerika
- kembali ke sekolah
