Pohon cemara
- Total: 35 menit
- Persiapan: 10 menit
- Masak: 25 menit
- Hasil: Empat porsi
| Pedoman Gizi (per porsi) | |
|---|---|
| 229 | Kalori |
| 10g | Lemak |
| 23g | Karbohidrat |
| 15g | Protein |
| Fakta nutrisi | |
|---|---|
| Porsi: Empat porsi | |
| Jumlah per porsi | |
| Kalori | 229 |
| % Nilai Harian * | |
| Total Lemak 10g | 13% |
| Lemak jenuh 2g | 8% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Sodium 873 mg | 38% |
| Total Karbohidrat 23g | 8% |
| Serat Makanan 2g | 6% |
| Protein 15g | |
| Kalsium 421mg | 32% |
| *% Daily Value (DV) memberi tahu Anda berapa banyak nutrisi dalam penyajian makanan berkontribusi pada diet harian. 2.000 kalori sehari digunakan untuk saran nutrisi umum. |
Barbekyu Korea tanpa daging? Resep tahu BBQ Korea ini menawarkan beberapa rasa besar dengan manfaat kesehatan dari tahu yang dikemas dengan protein.
Saus barbekyu Korea menjadi bumbu yang sangat baik untuk tahu BBQ Korea yang dipanggang - cukup tipiskan sedikit dengan air. Tidak memiliki saus barbekyu Korea di tangan, tetapi mendambakan kombinasi unik pedas, asin dan manis yang hanya bisa disediakan oleh makanan Korea? Cobalah bumbu beraroma saus barbekyu Korea ini untuk tahu panggang. Itu adalah vegetarian dan vegan, dan, jika Anda menggunakan kecap bebas gluten, itu juga bebas gluten dan gandum.
Jumlah yang disediakan merupakan perkiraan, jadi silakan sesuaikan dengan keinginan Anda. Gulir ke bawah untuk cara yang lebih mudah untuk membuat tahu panggang. Baru memasak dengan tahu? Cobalah resep BBQ Korea ini terlebih dahulu - sangat nikmat sehingga Anda mungkin ingin mencoba tahu dalam lebih banyak resep.
Bahan
- 3 sdm. kecap
- 1 sendok teh. cuka beras
- 3 siung bawang putih (dicincang halus dan dihancurkan)
- 2 sdm. kecap (saus hoisin atau saus barbekyu)
- 1 sendok teh. sirup maple
- 1 sendok teh. Gula
- 1 sendok teh. minyak wijen
- 2 sdt. saus pedas (atau secukupnya, saya menggunakan saus Sriracha)
- 1 tahu blok ekstra keras (ditekan dengan baik dan dipotong menjadi kubus, segitiga, atau lempengan)
Langkah-langkah untuk Mewujudkannya
Kumpulkan bahan-bahannya.
Pohon cemara
Pertama, siapkan tahu. Seperti kebanyakan resep tahu vegan, resep ini akan terasa paling enak jika Anda menekan tahu terlebih dahulu. Menekan memungkinkan tahu untuk menyerap lebih banyak bumbu dan bumbu yang Anda tambahkan. Tidak yakin bagaimana cara melakukannya? Lihat panduan langkah demi langkah yang mudah ini tentang cara menekan tahu. Potong menjadi kubus atau segitiga.
Pohon cemara
Kocok semua bahan kecuali tahu untuk membentuk rendaman.
Pohon cemara
Tempatkan tahu dalam wadah dangkal yang lebar dan tutup dengan bumbu, pastikan masing-masing tahu terlapisi dengan baik. Biarkan tahu untuk merendam setidaknya selama 20 menit.
Pohon cemara
Pra-panaskan oven ke 375 F.
Lumuri sedikit loyang dengan semprotan anti lengket atau gunakan sedikit minyak, apa pun, jika Anda tidak memiliki semprotan anti lengket.
Pohon cemara
Panggang selama 20 hingga 25 menit.
Pohon cemara
Kemudian gunakan spatula untuk membalik potongan tahu dan memanggang selama 8 hingga 10 menit. Potongan tahu harus sedikit digoreng dan tidak lunak dan licin, tetapi tidak hangus.
Pohon cemara
Sajikan tahu barbekyu Korea dan nikmatilah!
Suka resep ini?
Mencintai resep tahu vegetarian dan vegan ini? Berikut ini beberapa hal luar biasa yang dapat Anda lakukan dengan tahu:
Tumis tahu vegetarian
Resep menggunakan tahu sutra
Daftar lengkap resep tahu
Berapa nilai gizi tahu?
Tentang Saus BBQ Korea
Biasanya, saus BBQ Korea dibuat dari kombinasi kecap, bawang putih, gula merah, cuka anggur beras, saus bawang putih, jahe, minyak wijen, dan lada hitam. Tergantung di mana Anda pergi, ada variasi saus ini. Jangan berharap rasanya seperti saus barbekyu khas - saus barbekyu Korea memiliki rasa tersendiri.
Pelajari Cara Memesan Makanan di Restoran KoreaTag Resep:
- Tahu
- makanan pendamping
- Korea
- minggu kerja
