Saya selalu menyukai rasa kelembak rhubarb, dan itu adalah tanaman abadi yang mudah tumbuh di sebagian besar wilayah. Ini luar biasa dalam makanan penutup, dan berpasangan dengan baik dengan banyak buah lainnya. Stroberi dan rhubarb adalah kombinasi rasa klasik.
Berikut adalah beberapa resep rhubarb favorit saya, termasuk pai yang sangat baik, tukang roti yang lezat, dan banyak lagi.
-
Kue Remah Strawberry Rhubarb
Diana Rattray
Kue remah yang indah ini adalah cara yang bagus untuk menggunakan rhubarb musim semi dan stroberi. Sajikan kue rhubarb remah yang lezat ini sebagai kue kopi atau sebagai hidangan penutup.
-
Strawberry Rhubarb Fool Cepat
Diana Rattray
Jika Anda memperhatikan kalori dan lemak, cobalah makanan penutup ini dengan topping kocok rendah lemak atau yogurt vanilla sebagai pengganti krim kocok.
-
Cara Membuat Kompot Rhubarb
Diana Rattray
Kompot rhubarb yang sederhana menghasilkan topping yang luar biasa untuk es krim atau pound cake, atau menyendok di atas pancake, biskuit, atau wafel di pagi hari.
-
Resep Bubuk Rhubarb
Hayley Harrison / Bank Gambar / Gambar Getty
Sepatu rhubarb beraroma ini cepat dan mudah disiapkan dengan campuran biskuit. Jangan ragu untuk menggunakan rhubarb beku dalam resep ini atau tambahkan beberapa irisan stroberi segar untuk membuat tukang strawberry-rhubarb.
-
Rhubarb Crumble Pie
Diana Rattray
Topping remah yang dibumbui dengan mentega membuat pie rhubarb remuk ini istimewa. Sajikan pai yang luar biasa ini dengan satu sendok es krim untuk hidangan penutup musim panas yang sempurna.
-
Strawberry Rhubarb Dump Cake
Gambar Riou / Stockbyte / Getty
Ini adalah kue super mudah dibuat dengan rhubarb segar, campuran kue, dan gelatin stroberi.
-
Apple-Rhubarb Crisp
Diana Rattray
Resep hidangan penutup ini adalah cara yang bagus untuk merayakan rhubarb, dan itu membuat salam selamat datang untuk keluarga. Sajikan makanan penutup dingin atau hangat, polos atau dengan sedikit krim atau satu sendok es krim.
-
Makanan Penutup Rhubarb Crisp
Pohon cemara
Versi rhubarb crisp ini dibuat dengan oat berbumbu kayu manis dan topping gula merah. Rhubarb dimasak sebentar dengan sedikit air dan tepung jagung, bersama dengan gula dan ekstrak vanila.
-
Rhubarb Marmalade
Diana Rattray
Selai rhubarb ini dibuat dengan jeruk dan lemon, untuk rasa selai jeruk. Simpan surplus rhubarb Anda dengan selai mudah ini.
-
Rhubarb Crisp Dengan Oat Crumb Topping
Diana Rattray
Panggang rhubarb garing yang luar biasa ini untuk keluarga Anda. Renyah diatapi dengan taburan oat mentega renyah. Sajikan hidangan penutup ini dengan sesendok whipped cream atau sendok es krim.
-
Kompot Rhubarb Mudah
Diana Rattray
Saus rhubarb ini sangat mudah dibuat dengan rhubarb iris segar, dan ini merupakan topping yang enak untuk pancake, wafel, es krim, dan makanan penutup lainnya.