Gambar Panorama / Gambar Getty
Pohon alpukat adalah pohon tropis atau subtropis yang selalu hijau yang menghasilkan buah berkulit kasar yang umumnya dimakan segar dengan sendirinya atau digunakan mentah dalam berbagai hidangan.
Ini memiliki salah satu persentase lemak tertinggi dari semua buah, meskipun mereka adalah lemak sehat. Ini juga menawarkan serat, folat, kalium, Vitamin C dan Vitamin E.
Varietas alpukat
Varietas datang dalam tiga jenis, berdasarkan dari mana asalnya:
- MexicanWest IndianGuatemalan
Nama untuk Alpukat
Pohon ini diklasifikasikan sebagai Persea americana dan milik keluarga Lauraceae (laurel). Kerabat yang dikenal termasuk kayu manis ( Cinnamomum verum ), cassia ( Cinnamomum aromaticum ), sassafras ( Sassafras albidum ) dan bay laurel ( Laurus nobilis ).
Pohon ini dapat disebut alpukat, pir mentega, palta, pir buaya, mentega midshipman, mentega sayuran atau ahuacuatl.
Zona Kekerasan USDA yang Diutamakan
Zona pertumbuhan terbaik untuk sebagian besar varietas adalah 9 hingga 11. Beberapa varietas dapat tumbuh di Zona 8 dengan beberapa perlindungan. Anda dapat menanam kultivar alpukat kerdil sebagai tanaman hias. Awalnya ditemukan di Meksiko selatan.
Ukuran dan bentuk
Pada saat jatuh tempo, pohon akan mencapai ukuran 30 'hingga 60' + tinggi dan lebar 20 'hingga 35'. Pohon itu berkembang menjadi bentuk oval atau bulat jika tidak dipangkas.
Paparan
Untuk produksi bunga dan buah terbaik, pilih lokasi yang memiliki sinar matahari penuh. Itu dapat mentolerir naungan parsial jika diperlukan.
Dedaunan, Bunga, dan Buah
Daun cemara berwarna hijau gelap dan bisa 3 "sampai 16" tergantung varietas.
Pohon-pohon ini memiliki gaya berbunga yang agak aneh. Mereka menghasilkan bunga-bunga sempurna dengan bagian jantan dan betina hadir, tetapi mereka membentak sedemikian rupa sehingga hanya satu jenis kelamin yang hadir pada suatu waktu.
Seperti yang dapat Anda bayangkan, ini menghadirkan tantangan untuk penyerbukan. Seiring waktu, varietas telah dikembangkan untuk mengimbangi masalah ini. Jika kultivar adalah tipe-A, bagian betina terbuka di pagi hari dan tutup sore itu. Bagian jantan kemudian terbuka pada sore hari berikutnya. Tipe B memiliki jadwal terbalik, memungkinkan penyerbuk untuk dapat mengumpulkan dan mentransfer serbuk sari dengan lebih sukses.
Buah yang berkembang sebenarnya adalah buah beri sejati. Ukuran dan bentuk tergantung pada jenisnya.
Tips Menanam Pohon Alpukat
Buah-buahan, kulit kayu, biji-bijian, dan daun beracun bagi banyak hewan peliharaan seperti kucing, anjing, kuda, dll. Jadi pertimbangkan itu jika Anda memiliki hewan peliharaan.
Meskipun banyak varietas yang subur, Anda akan mendapatkan set buah yang lebih baik dengan setidaknya masing-masing satu varietas tipe A dan tipe B.
Jenis Varietas saya sertakan:
- 'Choquette''Duke''Gwen''Hass''Lamb Hass''Lula''Pinkerton''Reed''Secondo''Stewart''Wurtz'
Varietas Tipe B meliputi:
- 'Daging'
Kiat Tumbuh
Beberapa alpukat (varietas India Barat) membutuhkan kondisi tropis yang menawarkan kelembaban tinggi. Lainnya (Guatemala dan Meksiko) dapat menangani tingkat suhu dan kelembaban yang lebih rendah.
Tidak seperti banyak pohon buah lainnya, alpukat tidak akan matang saat masih di pohon. Mereka harus dihapus setelah mereka mencapai ukuran penuh (tergantung pada varietas - periksa tag untuk detail saat membeli) dan dibiarkan matang selama satu atau dua minggu.
Meskipun memulai benih dapat menjadi eksperimen yang menyenangkan, tanaman yang dihasilkan kemungkinan tidak akan sama dengan induknya. Jika Anda mencoba mempertahankan karakteristik varietas tertentu, perbanyak dengan mencangkok.
Pemeliharaan / Pemangkasan
Dalam The Pruning Book , Lee Reich mengatakan bahwa pemangkasan biasanya tidak diperlukan kecuali pohon itu berada di lokasi di mana ia akan terkena angin. Dalam hal ini, lindungi kayu yang lemah dengan memangkas cabang luar yang dapat membantu pohon untuk mengembangkan inti yang lebih kuat.
Anda juga harus menghapus bagian yang mati, rusak atau sakit. Pemangkasan dapat dilakukan setelah pohon selesai berbuah.
Hama dan Penyakit
Penyakit potensial adalah:
- Bintik-bintik daun membusuk
Kemungkinan hama meliputi:
- Tungau merah alpukat ( Oligonychus yothersi ) Cedar waxwing ( Bombycilla cedrorum ) Kutu tepung jeruk ( Pseudococcus citri ) Thrips rumah kaca ( Heliothrips haemorrhoidalis ) Omnivora looper ( Sabulodes aegrotata ) Thrip banded merah ( Selenothrips )
